按照分子大小：可分为高聚蛋白胨、多肽氨基酸蛋白胨以及普通蛋白胨等等。
按照酶化水解等生产工艺：又可以分为酪蛋白胨，胰蛋白胨等等。
不论哪种分类方法都是本着蛋白胨管理和使用方便，事实上有些分类是交叉的，比如牛肉蛋白胨如果生产出高纯度的高品质蛋白胨则可用于实验室培养基专用蛋白胨，如果品质较低就可能产生出低档次的工业级蛋白胨。
山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的***公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量***全、实力***强化工原料贸易商. 本公司坚持信誉为立足之本，诚信为发展之源，守法经营，勇于开拓，与国内外近千家企业建立经济协作和贸易往来关系.诚信，品质被为视为公司的生命，***被视为***强的竞争力，做好行业的榜样。本公司坚持信誉为立足之本，诚信为发展之源，守法经营，勇于开拓，与国内外近千家企业建立经济协作和贸易往来关系。
蛋白胨的纯度介绍
蛋白胨根据其纯度不同，杂质含量多少可以分出很多等级，我国将各种化学***分成多个等级，不同等级有不同的标准，可用于不同的使用范围。
国标***：该类***为我国***标准所规定，适用于检验、鉴定、检测。
基准***（PT，绿标签）：作为基准物质，标定标准溶液。
优级纯（GR，Guaranteed Reagent 绿标签）（一级品）： 主成分含量很高、纯度很高，适用于分析和研究工作，有的可作为基准物质。
分析纯（AR，Analytical Reagent 红标签）（二级品）： 主成分含量很高、纯度较高，干扰杂质很低，适用于工业分析及化学实验。
化学纯（CP，蓝标签）（三级品）： 主成分含量高、纯度较高，存在干扰杂质，适用于化学实验和合成制备。
实验纯（LR，黄标签）： 主成分含量高，纯度较差，杂质含量不做选择，只适用于一般化学实验和合成制备。
教学***（暂无标签）：可以满足学生教学目的，不至于造成化学反应现象偏差的一类***。
（ZD），该类***是按照用户要求的质量控制指标，为特定用户订做的化学***。
高纯***（EP）：包括超纯、特纯、高纯、光谱纯，配制标准溶液。 此类***质量注重的是：在特定方法分析过程中可能引起分析结果偏差，对成分分析或含量分析干扰的杂质含量，但对主含量不做很高要求。
色谱纯（GC）：气相色谱分析专用。 质量指标注重干扰气相色谱峰的杂质。主成分含量高。
色谱纯（LC）：液相色谱分析标准物质。质量指标注重干扰液相色谱峰的杂质。主成分含量高。胰蛋白胨，又称胰酪蛋白胨、胰酶消化酪蛋白胨（Pancreaticdigestofcasein），是一种优质蛋白胨，是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化，浓缩干燥而成的浅***粉末。
指示剂（ID）：配制指示溶液用。 质量指标为变色范围和变色敏感程度。可替代CP,也适用于有机合成用。
生化***（BR）：配制生***学检验试液 和生化合成。质量指标注物活性杂质。可替代指示剂，可用于有机合成。
生物染色剂（BS）：配制微生物标本染色液。 质量指标注物活性杂质。可替代指示剂，可用于有机合成
光谱纯（SP）：用于光谱分析。 分别适用于分光光度计标准品、原子吸收光谱标准品、原子发射光谱标准品
电子纯（MOS）：适用于电子产品生产中，电性杂质含量极低。
当量***（3N、4N、5N）：主成分含量分别为99.9%、99.99%、99.999%以上。
电泳***：质量指标注重电性杂质含量控制。
以上有关蛋白胨的介绍就到这里了，希望能给大家带来一些帮助，感谢大家的阅读，若有需求，欢迎与我们联系。
山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的***公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量***全、实力***强化工原料贸易商. 本公司坚持信誉为立足之本，诚信为发展之源，守法经营，勇于开拓，与国内外近千家企业建立经济协作和贸易往来关系.诚信，品质被为视为公司的生命，***被视为***强的竞争力，做好行业的榜样。您关于蛋白胨了解多少呢，充分的了解产品，才能更好的发挥其优势。
蛋白胨
阐述胰蛋白胨
胰蛋白胨的原料-酪蛋白，是乳中含量蛋白质，是牛奶中的主要蛋白质，目前主要作为食品原料或微生物培养基使用。酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极难消化分解的凝乳。属于一种高品质动物蛋白原料。
胰蛋白胨广泛应用于高品质的***、医药工业，氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业，生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大，工业上用于皮革制造，生丝处理，食品加工。在国际市场上，胰蛋白胨也属于货紧价昂的短线品种之一。
胰蛋白胨是一种优质蛋白胨。首先将电泳槽进行安装，干燥的两块玻璃板装入配套塑料夹套内，垂直固定在电泳槽上，周边用百分之一点五的琼脂密封。具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。含有丰富的氮源、氨基酸等，可配制各种微生物培养基，用于的培养、分离、增殖、鉴定，以及无菌试验培养基、培养基等生化特性试验用培养基的配置。由于蛋白胨中缺乏***等生长因子，在微生物的培养中，与酵母浸出物搭配使用能起到良好的培养效果。
启迪胰蛋白胨，采用优质乳酪蛋白，进行胰酶酶解生成的蛋白胨产物，与一般蛋白胨的区别在于酶解工艺处理及蛋白原料上，属于水解度更高、胨分子量更丰富均衡的蛋白胨。应用效果更优于国外同类产品。
