冰晶大青盐
冰晶大青盐
冰晶大青盐李时珍《本草纲目》记载，今青盐从西羌来者，形棱方块，明莹而青黑色，***奇。冰晶大青盐源自***绿色***生产基地茶卡盐湖，以天然结晶的原生大粒盐为原料，在保持原有微量元素的基础上，按照颗粒大小不同，精选加工而成。色泽清透。富含天然钙、镁、氨基酸等微量元素。适用于煎炒、腌渍食用。据统计，2016年广东全省销售各类盐产品120多万吨，包含了用于家庭的小包装食用盐和用于食品加工的食用盐。
青海茶卡盐已被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品***产品，2009年12月，“茶卡盐”获得***地理标志保护产品、是国获得的***地理标志保护盐产品。公司已通过ISO9001质量管理体系认证及诚信管理体系认证。
大约10~13万年前，茶卡盐湖当时是一个外流湖，向东流入共和盆地、注入黄河，后来发生构造隆起，使得茶卡盐湖变成了内陆湖。
在晚冰期时，茶卡盐湖为一淡水湖。自全新世起，茶卡盐湖开始萎缩，出现盐类沉积，即便是在全新世中期的气候适宜期，茶卡盐湖仍表现为进一步的萎缩状态。全新世晚期，盐湖的萎缩咸化进一步加剧。温度的作用对于茶卡盐湖的形成演化起着至关重要的作用，相对于晚冰期，全新世温度引起盐湖的蒸发量增大远大于降水量。本品以茶卡盐湖粉洗盐为原料，添加了天然有机碘（海带浓缩液），可有效提高***对碘的吸收。
冰晶大青盐、雪晶大青盐、藏青盐、天然湖盐、泡菜盐、炖肉盐、腌制盐……源自青藏高原茶卡盐湖的天然结晶的大青盐，“七十二变”后带着青海高原的味道走向***各地，如今已在青海省以外的17个省区站稳脚跟，建立仓储、配送、服务一体的销售网络。
