













1、设计费:如果既想保证装修效果,又怕中间恶意增项的话,餐饮店装修是需要先设计的。餐饮设计是一项复杂的脑力劳动,设计师在一幅好作品诞生之前,要付出许多精力,要经过反复推敲。不少初创型老板认为设计只是简单的草图,酒店装修价格,那是一种误解,有些装饰装修公司为迎合这种想法,打出“免费设计”的广告,酒店装修公司,实在是一种误导。所以在餐饮店装修报价中的设计费主要包括工程的测量费、方案设计费和施工图纸设计费,一般是整个装饰装修设计费用的3%~5%左右。这点钱不白花,海南酒店装修,经过设计的餐厅,无论在装修效果和经营方面都受益良多。而且可以摆脱增项漏项、材料浪费的问题。
2、主要材料费:在做餐饮店装修报价时,一定要注意查看报价单是否有项目名称、数量、单价与合价及总价等。这样可以避免一些材料以次充好或者简化工艺流程的问题,为业主日后埋下了安全隐患。主材是指在装修设计施工中按施工面积或单项工程涉及的成品和半成品的材料费,如卫生洁具、厨房内厨具、水槽、热水器、煤气灶、地板、木门、油漆涂料、灯具、墙地砖等。这些费用透明度较高,客户一般和装修公司都能够沟通,大约占整个工程费用的60%~70%。下一篇继续餐饮店装修费用
装修餐饮的注意事项
个性与特色。
在装修的时候一定要体现自己的设置理念,一定要与别的餐饮行业想区别,突出自己餐饮店的特色与个性,酒店装修工程,这样会顾客留下一个很深刻的印象。
选材合适。
在装修餐厅的地面和墙面的时候,一定要注意实用性,餐厅十一个特别容易脏的地方,所以我们在选择地板砖的时候一定要选择容易清洗的材料。
色调。
餐厅是顾客一种温暖的感觉,所以在选择灯光的时候也要尤为注意,选择暖色调的灯光,这样可以增加顾客的食欲。
注意环保。
餐饮装修还有一个重要的就是一定要注意环保,所以说一定要把那些不和规格的装修设备全部换掉,这样顾客用餐也会更加的放心。












二、餐厅设计规范?
1、??餐厅的面积一般以1.85平方米/座计算,指标过小会造成拥挤,指标过宽,以增加工作人员的劳作活动时间和精力。?
2、??100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比(简称餐厨比)应符合下列规定:?
(1)?餐馆的餐厨比宜为1∶1.1;食堂餐厨比宜为1∶1;?
(2)?餐厨比可根据饮食建筑的级别、规模、经营品种、原料贮存、加工方式、燃料及各地区特点等不同情况适当调整。?
3、??餐厅或饮食厅的室内净高应符合下列规定:?
(1)?小餐厅和小饮食厅不应低于2.60m;设空调者不应低于2.40m;?
(2)?大餐厅和大饮食厅不应低于3.00m;?
(3)?异形顶棚的大餐厅和饮食厅处不应低于2.40m。
4、??餐厅与饮食厅的餐桌正向布置时,桌边到桌边(或墙面)的净距应符合下列规定:?
(1)?仅就餐者通行时,桌边到桌边的净距不应小于1.35m;桌边到内墙面的净距不应小于0.90m;?
(2)?有服务员通行时,桌边到桌边的净距不应小于1.80m;桌边到内墙面的净距不应小于1.35m;?
(3)?有小车通行时,桌边到桌边的净距不应小于2.10m;?
(4)?餐桌采用其他型式和布置方式时,可参照前款规定并根据实际需要确定。
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