饮食基本解释
1、吃喝。
《书·酒诰》:"尔乃饮食醉饱。"宋张齐贤《洛阳缙绅旧闻记·焦生见亡妻》:"满身及手足多棘刺,血污狼藉,不饮食,不知亲疎。"《史记·孝武本纪》:"因巫为主人,关饮食。所欲者言行下。"清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》:"﹝聂松岩﹞言其乡有与狐友者,每宾朋宴集,招之同坐。鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、徽菜、粤菜、闽菜、湘菜中国菜肴在烹饪中有许多流派。饮食笑语,无异于人,惟闻声而不睹其形耳。"
2、指饮品和食品。
《诗·小雅·楚茨》:"苾芬孝祀,神嗜饮食。"郑玄笺:"苾苾芬芬有馨香矣,女之以孝敬享祀也,神乃歆尝女之饮食。"宋苏轼《和王巩六首并次韵》之一:"况子三年囚,苦雾变饮食。"《二十年目睹之怪现状》第***回:"他自从听了那朋友这句话之后,连人家送他的饮食也不敢入口,恐怕人家害他。人们的生活越来越趋向于城市化,农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘,但于此同时,有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴,农村的生活、农村的特色菜。"巴金《三一》:"他吞了这些话,好像吞下好的饮食。"
八大菜系
鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、徽菜、粤菜、闽菜、湘菜
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、闽、 苏、 浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国"八大菜系"。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把"八大菜系"用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就像内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国"八大菜系"的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。中原文化历史悠久,文化底蕴丰厚。宝宝厌食原因有三从临床角度看,造成小儿厌s食症的原因是有很多方面的:1。中原菜是八大菜系的根源。