豌豆苗催芽机-四季阳光机械-催芽机

发了芽的菜还能吃？而且营养还会翻倍？这是真的吗？

1、蒜苗：

蒜头没有变色、发霉的发芽大蒜是能吃的， 且发芽大蒜的抗1氧化物含量较新鲜大蒜的更高，所以防ai、抗止***的作用就更强。另蒜苗有比大蒜更高的膳食纤维、***A、***C、胡萝卜素等。

2、发芽黄豆：

因发芽的黄豆中妨碍营养元素吸收利用的物质会被大量分解，所以比不发芽黄豆更有营养。而且发芽的黄豆味道更鲜更细腻，吃了也不会容易导致胀肚子，对消化功能不好的人和有利。注意发芽黄豆不是黄豆芽，其培育的时间会更短，只要长出不到半厘米的小芽便可吃了。

3、香椿苗：

香椿苗中含有丰富的胡萝卜素、***B2、***K等元素，比香椿芽含有更高的***，香椿苗催芽机，且香椿苗中因含有的亚硝1酸盐比香椿芽低很多，所以更安全。

4、豌豆苗：

豌豆苗中含有大量的胡萝卜素，比其他常吃的瓜果类蔬菜含有的胡萝卜素要高的非常多，所以很值得推荐食用。豌豆苗的吃法也很多，可凉拌、快炒等。

目前市场上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。 黄豆芽 黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶***剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解***。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。

吃绿色食品已是当代人的一种时尚，尤其是蔬菜类，市民更讲究、更想吃到“无公害的蔬菜，然而，想吃到无公害、无污染的蔬菜目前还完全达不到。芽苗菜，这种芽菜不用农田，也不用施肥，一般需7－15天，就能吃到“无公害的绿色蔬菜。芽苗蔬菜俗称芽菜，也就是用不同的种子栽培出来的一种菜，如萝卜芽菜、芦丁苦荞麦苗、龙须豌豆、蚕豆芽、鱼尾赤豆等30多个品种。　　

芽菜的特点是无污染、安全、营养丰富，其栽培方法与其它蔬菜类不同，豌豆苗催芽机，芽菜主要靠种子固有养分萌生，不需施用任何肥料和农1药，芽苗菜催芽机，因此也就无任何污染。只需在适宜的温度环境下，保证其水分供应，芽苗生长迅速，大约两周时间就生长出郁郁葱葱、鲜嫩的芽菜。　　

进入秋冬季节，白菜、土豆、萝卜等大路货蔬菜成为市民的家常菜，如何给自家的餐桌增加点绿色，我们向市民介绍芽菜，这种蔬菜可在自家的阳台、厨房里栽培，通过盆栽、盘栽、盒栽进行不加营养液的无土栽培，催芽机，不需要太大的空间，***少、成本低、周期短，有适当的温度就可以。但应注意的是要选发芽率在95％以上的种子。