咸肉菜饭加盟-郑州菜饭-苏州徽馨徽源餐饮管理

徽馨源菜饭骨头汤总部在苏州，于2015年开业运营，2016年注册商标，享受品牌保护。徽馨源菜饭骨头汤是苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司旗下的***经营菜饭骨头汤的餐饮品牌。

培训内容 咸肉菜饭骨头汤

徽州风味系列：萝卜烧肉套餐、干豆角烧肉套餐、梅干菜烧肉套餐、茶树菇老鸭套餐、***口水鸡套餐

特色小吃套餐系列：红烧狮子头套餐、青占鱼套餐、红烧鸡腿套餐、红烧鸭腿套餐、红烧排骨套餐、红烧大排套餐、香辣鸡块套餐、腊鸡腿套餐、红烧肉套餐、红烧猪爪套餐、红烧蹄膀套餐

徽馨源菜饭骨头汤加盟的话会帮忙选址吗

可以的，苏州徽馨源菜饭骨头汤加盟总部会帮助每一位加盟商选择开店位置，并且总部还可以帮你设计装修。7.咸肉菜饭骨头汤哪里有教学和培训的呢？咸肉菜饭骨头汤是一种经营套餐模式的特色小吃，因独特的口味和快捷的供应，深受众人的喜爱，名满上海大街小巷，成为风靡一时的快餐旋风，近年来逐渐传到苏州，颇受苏州民众的喜爱，特别是就餐时间产生一直拥堵的情况，让同行业为之惊叹；

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菜饭骨头汤中的骨头是用的大筒骨，下面介绍骨头汤的做法。

将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗。将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中，加入葱、姜，郑州菜饭，然后放入冷水，冷水***1好一次性加足。用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)，菜饭骨头汤培训，转小火慢慢加温炖。撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)后，转小火炖，然后倒入酒50K左右。从营养获取角度考量，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷 、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，骨头饭加盟店，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。炖至2-3小时后出汤，即完成出汤!怎么样不错吧.一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮1-3小时左右，可取用2次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色：汤清而漂油。