端午到，煮粽子，不锈钢煮粽子锅，一年一度的端午又到了，每年这个时候我都会包一些粽子给家人食用，感觉传统节日还是要有个仪式感的，给平凡的日子一点快乐的点缀，给家人带来一份爱和关怀是件幸福的事！可是粽子到底怎么煮才能软糯香甜呢？
大多数群众经常会问我，煮粽子是冷水下锅还是热水下锅呢？我想各位看客们也许也有这样的困惑，那么今天就跟我一起煮粽子吧！
冷水下锅煮粽子则完全不会出现这个问题，因为冷水在加热过程中，粽子中的糯米受热程度都是一样的，所以就不会出现外面糯米熟了之后挡住了水分进入的情况，所以粽子就不会出现夹生的情况了。再就是煮粽子时，小型煮粽子锅，水面一定要盖过粽子，这样粽子才能够完全的吸收水分，燃气煮粽子锅，不会出现夹生的情况。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品***生产加工的厂家。
煮粽子锅按容量分为50升卤煮锅，98升卤煮锅，169升卤煮锅，300升卤煮锅，400升卤煮锅，荥阳煮粽子锅，500升卤煮锅，600升卤煮锅，800升卤煮锅，1000升卤煮锅等。按加热方式可分为燃气加热卤煮锅和电加热卤煮锅。按材质可分为201不锈钢卤煮锅和304不锈钢卤煮锅。
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