




烘干设备采用太阳能空气集热器,是该装置的主要部件之一。它由盖板、吸热器、隔热层和外壳组成。吸热的作用是把太阳光的辐射能转换成热能。它是由具有高吸收率或高吸收率的材料制成的太阳辐射。吸热器首先吸收阳光,辣椒烘干设备,然后将太阳能转换成热能,并且吸热器的温度不断上升。当室外新鲜空气流过吸热器的表面时,吸热器对流与空气进行热交换以加热空气。
根据研究和分析的需要,我们决定制造一个带有扩大的V形波纹板的集气器。其特点与优点如下:(1)太阳能空气集热器的吸热板位于集热器的中、下部,由上下两个管道组成。这有助于空气将热量从集热板上带走,并提高热量。(2)适当增加空气流量,增大管道尺寸,减小空气流动阻力,可以解决烘干设备集热器上端板温度过高的问题;避免管道过大造成温度过低的问题,对集热器进行加长,以延长空气过程。(3)通过试验验证,集热器后上端板的温度较高。烘干设备截面板温度不高,但板芯上的热量可以更好地被空气带走,因此,如果出口风温在好天气下醉高可以达到60度以上,这种集热器的风温就不低;把吸热器做成波纹状将有助于改善对太阳辐射的吸收。因为太阳直接辐射进入V型槽只能在多次反射后离开V型槽,而热辐射是半球形的。另外,由底板和吸热板组成的倒V形结构可增加空气的扰动,从而大大提高气流与吸热板之间的传热系数。
烘干设备
利用烘干设备进行了菊花干燥试验,试验表明该装置的调温控温性能良好,香菇烘干设备,在晴天进行了太阳能系统单独干燥菊花的试验。该装置的干燥室醉高温度可达59摄氏度。本实验表明,在晴朗的天气条件下,空气能烘干设备,单独使用太阳能基本上可以达到干燥要求。(2)单独采用热泵干燥系统,烘干设备利用热泵系统的温度调节、温度控制和除湿等优势,在不同环境温度范围内进行干燥试验,得出在一定温度范围内菊花干燥速度随温度的升高而加快的结论。温度升高。
(3)当烘干设备内外温度相近时,热泵的干燥速率远大于太阳能的干燥速率。两者在干燥初期差异较大,干燥后期干燥速率逐渐变窄。因此,在一定条件下,建议在干燥的早期阶段打开热泵干燥设备。通过该装置对菊花进行干燥试验,可以看出,早期干燥方法中物料的干燥速度对产品质量有很大影响。(4)相同重量的菊花干燥和太阳能干燥,可节能10度,节约能源,降低运行成本。5.1.1干燥设备的初始***:(1)烘干设备集气器:单价180.00元/平方米,180元/平方米*6=1080.00元;(2)干燥温室:2000.00元;(3)烘干设备智能控制器:500元;(4)直流风机:55.00元/单位*4=220.00元;(2)辅料:200.00元;(3)托架:900.00元:4元;(4)安装离子费用;总计:PS=1080.00 2000.00 500.00 220.00 900元。0 200.00 400.00=5800.00(元)
传统的农产品或食品的空气干燥、日晒干燥不消耗任何能源,但费时、费力、易污染,烘干设备,不能保证产品质量;管道颜色褐变严重,营养成分也严重受损。与自然干燥相比,太阳能干燥装置提高了产品质量,缩短了干燥时间,降低了干燥成本。烘干设备干燥的缺点是能量密度低、不稳定、干燥波动大、温度低、周期长。随着科学技术的发展,一些新的干燥技术得到了***的发展。过热蒸汽干燥、微波干燥、红外线干燥、真空冷冻干燥等。
烘干设备的优缺点是:过热蒸汽干燥具有节能效果好、传热效率高等优点,但高温容易损坏食品的质量。微波干燥是内部加热。它的电磁能与加热的材料直接耦合。不需要加热干燥箱和周围空气介质。不泄漏能量,干燥速度快。但是也会有过量的加热,甚至局部温度超过100摄氏度,导致营养风味的损失和干燥产品的质量。
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