我们在家里面蒸煮一些食物的时候有些时候是可以连着袋子一起来进行蒸煮的，但是一些情况下袋子会出现***的时候，一些时候却不会。制造高温蒸煮水煮袋的复合薄膜比金属板报价低，而其出产工艺进程及所需设备均大为简略，故高温蒸煮水煮袋报价较低。一旦袋子出现***的情况，那么不仅对我们个人会造成一定的伤害，而且我们进行蒸煮的食物在这个时候可能也就不能食用了。 高温蒸煮袋是可以与袋子一起进行蒸煮的，常常在一些日常生活当中，由于这种袋子的使用，就能够给人们带来良好的效果，不但加热的时候比较方便，而且人们通过加工之后袋子也不会发生损伤，更不会影响食品的效果，避免出现爆才是***重要的。
水煮袋，其实***通俗易懂的叫法是巴氏杀菌，水煮袋也就是说是用水来进行杀菌的，所以根据其水煮温度不一样，水煮袋也分为低温（在100℃条件下杀菌30分钟）和巴氏杀菌（在85℃条件下杀菌30分钟）。
两种袋型从材质上来怎么区分，其实两种袋型的材质有很多的共同点，但是水煮袋常用的材质一般都是使用的是二层复合加工制造的，比如常见的NY/CPE、NY/CPP、PET/CPE、PET/CPP等；三层复合常用的是：PET/PET/CPP等等。
高温袋和水煮袋的袋型其实总体来讲没什么区别，在使用的时候也都是因为要经过杀菌处理，现在食品包装中肉制品、海鲜食品一般都有使用到。
我们从字面上就可以看出高温，就是能耐热度高，“高温蒸煮袋”就是食品可在袋内原封不动，经过高温（一般在120~135℃）杀菌加热，取出便可食用！但是大家都知道食物的包装袋往往是会带来很多的不安全，尤其是还要伴随食物一起蒸煮的袋子，那么这种袋子是有怎么样的特点呢？高温蒸煮能***全部菌(135℃)，保存期长，高阻隔透明袋有约一年的保存期，铝箔蒸煮袋有约二年的保存期；透氧、透湿都接近于零，食品不易发生***变质；热强度大；可常温保存。经过十多年对“高温蒸煮袋”的使用证明,“高温蒸煮袋”是一种理想的包装容器，适合肉类、豆制品的包装！又有方便，卫生实用的特点。并且能很好的保持食物原有的风味，较为受消费者的青睐。我们在生产高温蒸煮袋时，有很多地方需要我们检查，以保证袋子的质量。