如何给厨房匹配油烟净化器的处理风量呢?
一般来说，厨房所产生的油烟越大油烟净化器的处理风量就要配置得越大，灶头的数量，菜系的不同影响着油烟的多少。
粤菜一般都比较侧重清淡适口，火势适中，油烟净化器厂家***，翻炒力度缓和，烹饪时放的油不多，油烟产生量也相对少，因此一般粤菜菜系的餐饮企业对油烟净化器的处理风量要求比较低。
粤菜菜系餐饮企业厨房的匹配的风量一般为：灶头数 x 3000(立方米/小时)处理风量。
湘菜、川菜这些菜系比较辣的菜系火势猛，翻炒频繁，用油量大，饭店油烟净化器厂家，油烟的产生量比较多，油烟味道大，因此湘菜、川菜这些菜系的餐饮企业对油烟净化器的处理风量要求比较高。
利用特殊波长紫外灯发出的紫外线对油烟分子进行照射达到分解油烟分子的净化方式。
光解氧化油烟净化技术是利用紫外线——C波段的光来改变油质的分子链，四川油烟净化器厂家， 同时这种紫外线与空气中的氧反应后产生臭氧，臭氧将油质分子冷燃烧后生成水和臭氧，同时烟道中的异味也随之消除。 但单独处理油烟效果不佳。 实际应用中，需控制臭氧的浓度，以免造成二次污染的产生。
餐馆油烟净化器的性价比很高，尽管出自大厂，但是却丝毫没有天价销售，坚持以的质量优惠的价钱出售，这也是广发消费者比较看重的一点。该品牌设备的净化率一直都是于其他品牌的，餐饮油烟净化器厂家，并且价钱更加实惠，还有什么不选择的道理呢。餐馆油烟净化器需要专人***安装，对安装位置和安装数量都有一定的要求。而的餐馆油烟净化器安装非常简单，就算定期养护的时候拆卸也相对简单。
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