小苏打在日常生活中有广泛的用途,工业上制取小苏打有多少种方法:
①往碳酸钠里通过量二氧化碳得到碳酸氢钠 :(Na)2CO3 H2O C02=2NaHCO3 ;
②侯式制碱法:NH3 CO2 NaCI H2O=NaHCO3 NH4Cl;
③氨碱法(索尔维制碱法) :向饱和盐水中通入足量氨气至饱和,然后在加压下通入CO2(由CaCO3煅烧而得),因NaHCO3溶解度较小,故有下列反应发生:
NH3 CO2 H2O==NH4HCO3;N*** NH4HCO3==NaHCO3↓ NH4Cl
析出的NaHCO3晶体;母液中的NH4Cl加消石灰可回收氨,以便循环使用:
2NH4Cl+Ca(OH)==2 C***2 2NH3↑+2H2O
此法优点:原料经济,能连续生产,CO2和NH3能回收使用;





小苏打碳酸氢钠生成方法:气相碳化法
将碳酸钠溶液,在碳化塔中通过二氧化碳碳化后,再经分离干燥,即得成品
小苏打实验Na2CO? CO2(g) H2O == 2NaHCO?
气固相碳化法
将碳酸钠置于反应床上,并用水拌好,由下部吹以二氧化碳,碳化后经干燥、粉碎和包装,脱硫剂用小苏打碳酸氢钠,即得成品。
Na2CO? CO2 H2O ====gt; 2NaHCO?
补充:碳酸钠与不足量稀盐酸反应也可生成碳酸氢钠。
Na2CO? HCl====gt;N*** NaHCO?
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物理性质
碳酸氢钠为白色晶体,海化鸢都牌小苏打碳酸氢钠,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸,可溶于水,小苏打,不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 °C;16.0g,60°C 。
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