




绞肉机注意事项
任县腾达机械厂为您介绍
绞肉机注意事项
1、绞肉机安装时必须接好地线,并配有单独的电源开关。?
2、绞肉前先准备好原料及用具,使用绞肉机前一定要摆放平稳。
3、保证绞肉机电源开关保持在关闭状态,电源线未插上。
4、然后检查推进器、刀片、出肉板是否正常安装,检查绞肉组件卫生是否达标。
5、操作期间不得将手接近进肉口,手与进肉口的距离应保持15CM以上,15CM以内属于***区。
安全操作及使用注意事项:
绞肉机操作时要由专人操作。
开机前先检查面条机各部位紧固部位是否松动。
机器必须放置平稳,用电电源必须安全接地。
操作人员应穿紧袖上衣,不得带手套;女士头发需盘起或带帽子,以免操作时头发卷入机器。
机器运转时严禁将手伸入轧辊、切刀等***部位。
保证各转动部位的润滑。
停机后保持机械的清洁。
根据不同的材料使用不同的杯体(杯体上一般有标注,十字锯齿的可以绞肉馅,一字平口刀一般打干粉、冰糖,滤网一般用来打汁渣分离的食品)
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准备材料
绞肉机先清洗一下,猪肉***l好是挑瘦一点的,然后切成块状,放进绞肉机。
选择合适的档位
俗话都说打断骨头连着筋,肉块要变成肉馅,得要挑个高l档位,这里用的小熊绞肉机,调2档就可以了,选择启动,绞肉机就开始工作,比自己手动剁馅方便多了。
装盘包饺子
肉块绞成肉馅后,可以将调料什么的也放进去,戴手套和一下,然后就可以准备装盘包饺子了!