野山茶油的其他用法
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。
1、 煎、炒、煮、蒸、炸皆宜：野山茶油适合与各种荤素菜直接烹饪，令菜肴鲜美可口，尤其是用来烹饪鱼类，海鲜类等腥味食品，它不但可以去腥，还可令菜肴格外鲜美。例：用茶油炒、煮牛羊肉、及海鲜等腥味食品，可去除腥味：清蒸排骨、海鲜、黄豆等加少许茶油，香脆可口。日常炒菜时，茶油放入锅中时间稍长即可去除青味而保持香味。
2、 皮肉外伤出血，用有机山茶油加黄豆适量煮荷包蛋吃，可防止伤口发炎，加快愈合。
3、 直接饮用：茶油具有，镇痛等作用，平常肝火虚旺，咽喉疼痛、咳嗽，在睡前喝1－2汤匙茶油，次日可。
茶油能生吃
茶油不同于其他食用油，非得烧热才能够使用。也就是说茶油能够生吃!举个例子：茶油的历史追溯中，和明太祖朱元璋有些关联，传说治好了太祖皇帝的。小贴士：民间的土秘法，少许蜂蜜和茶油按照一比二的比例调和，早晨起来空腹喝，一天的***营养都有了，还可以预防、缓解***，对于有。
茶油的选购技巧
1、大家都觉得颜色深是油更正宗，其实不然，好的原料油才可以加工成无色的化妆品用油和用油及的凉拌食用茶油，一般来说颜色深很可能就是饼里提取(浸出)的毛油加工而成。
2、在冬天气温低时候，沉淀物越多说明油品相对较差，沉淀少或者没有沉淀，说明油质量好。在夏天或者气温高的季节，以肉眼观察，越清澈透明亮度好的油就质量越好。
3、溶剂就是茶饼里提取油后的残留，溶剂含量高对身体健康不利，如果你购买的油下锅后有刺激气味，那么很可能这个指标就超标准。即使标有压榨法，那也可能就是工艺。
4、采购的油打开放手心摩擦或者锅内加热有酸味，那说明油质量差，质量好的油即使加热温度到200多度也不可能有酸味。
