杀菌机优点介绍
管内无任何接触点，无卫生死角，产品不会粘附管内，且波纹管在杀菌过程形成较高的湍流，在物料流动过程中有自清洗效果，故不易形成管内结垢和污染；空气杀菌机
较长的持续运行时间和较佳的CIP自清洗效果；
备件少，较低的运行成本，；
易于安装，检查和拆卸，管道检修方便；
材质可靠，可承受较高的产品压力。改造杀菌设备价格
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杀菌机有哪些分类
微波杀菌机微波杀菌机是杀菌机的一种，是这几年较新出来的一种杀菌设备，广泛应用在食品、制药行业上。由于对产品的加热和冷却均在板式换热器中热回收部分进行，因而热回收率可达90%以上。微波杀菌是一种***、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波杀菌机的特点是设备连续生产，只需要用电，不需要其它能源，能快速的将物料中的菌杀掉，设备占地小，无污染，操作简单；不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少，产品质量高。设备***化程度高，是别的设备无法替代的高新技术产品。微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对菌的热效应是使蛋白质变性，使菌失去营养、繁殖和生存的条件而。微波对菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的通透性能，菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，菌结构功能絮乱，生长发育受到***而。此外，决定菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），是由若干氢键松弛、断裂和重组，从而诱发遗传***突变，或染色体 嘁畸变，甚至断裂。改造杀菌设备价格
杀菌机用途
又称超高温瞬间灭菌，温度一般在115-135℃，杀菌时间为4-10秒。该杀菌机适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体物料的灭菌。
特点
1、连续生产，灭菌时间极短。
2、由于受热时间短可获得优质产品。
3、由于采用超高温灭菌，故灭菌效果特佳。
4、与离心泵或高压均质机串联使用，应用范围很广，适宜于高粘度物料的灭菌。
5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果，故蒸汽消耗量小。
