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作为一名即将踏入咖啡行业的新手或者已经是咖啡师的朋友，我有一些话想对你们说！随着大众对咖啡要求的变化咖啡馆的出品质量也在日渐提高，不过我近却收到了一些另类的“吐槽”他们认同咖啡的口味，但认为咖啡师在其他方面有待提高。

烘焙过程：首先根据不同的豆子以及豆子的使用目的来设计不同的烘焙度和烘焙曲线(不同烘焙度和烘焙方式对咖啡的风味有很大的影响)。倒入适量咖啡生豆，生豆烘焙量与你使用的烘培容器大小有关系。咖啡生豆一般还含有10%左右的水份，当烘焙开始的时候，首先将水分从咖啡豆中分离出来。

如果用柠檬这种小方法还不能彻底的把咖啡垢清理干净，那么就要用洗碗剂来帮助清洁了，饮品培训机构，一般在选用洗碗剂的时候要选用中性的为佳。可把洗碗剂滴到海绵上一些，轻轻的把咖啡垢给清洗下来，然后用清水冲干净。在冲洗的时候一定要冲洗干净，不能把洗碗剂残留在咖啡杯里，因为洗碗剂不但影响身体的健康还会对咖啡的口感有着特别的影响。

低、豆奶调制的咖啡有很少一部分喝咖啡不加牛奶，而钟情于豆奶，不管是出于生理原因还是个人习惯，这类人比较注重品味，看重细节，比较在意******，对别人的要求也会比较高，有较强的控制欲，有党***的特质，但是这类人往往心理压力比较大，很容易产生。速溶咖啡在***人士眼里，速溶咖啡算不上咖啡，但也是有很多人钟情于速溶的口感，因为都是经过科学配比，各种原料调和而成。