但并非所有的净菜均适宜于低温，有许多蔬菜对低温比较敏感，容易发生冷害。
例如黄瓜、西葫芦、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害，其冷害症状表现为表面呈水煮状、***软腐、食用部分变苦或风味迅速减退，失去食用价值。
因此对那些容易受低温冷害的蔬菜，可以采取分批进货或推迟进货时间，边包装边装箱的形式，或者采取个别存放等保温措施，防止冷害发生。
尽管许多蔬菜对低温比较敏感，但是由于净菜极易腐烂变质，贮藏期短，所以在生产量小、货物又可及时销售的情况下，在实际操作中可忽略产品冷害问题。
除湿机很好，但是再好的产品适合自己的才是重要的，那么我们该如何选到适合自己的呢？
1看使用面积。跟空调一样，合肥冷库维修，多大的面积就配多大的除湿机，当然一般家庭用除湿机可轮流对各个房问除湿，所以可以按照需要使用的***大的空间来购买，小型冷库维修，譬如客厅或者卧室。
2看使用地点。多大的使用场地决定了水箱选择多大的，避免半夜水满了还要倒水，冷库维修安装，除湿机才能正常工作。
3看价格预算。如果预算够的话，***好选择好点的除湿机，不仅使用时间长湿度控制更加精1确。
冷库温度降不下及下降缓慢是较为常见的现象.现对冷库温度下降缓慢的原因作简要分析，望能给冷库的同行朋友的工作带来少许帮助.
1、冷库由于隔热或密封性能差，导致冷量损耗大
2、冷库蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，传热效果下降
3、冷库蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降
4、冷库节流阀调节不当或堵塞，制冷剂流量过大或过小
5、冷库系统中的制冷剂量不足，制冷能力不足
6、压缩机效率低冷库，为何冷库制冷能力不足制冷量不能满足库房负荷要求
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