我们都知道食品卫生很重要，它会直接影响人们的身体健康。下面小编就简单介绍一下家禽屠宰设备生产应符合以下标准：
1.***大限度地提高自动化程度，稳定产品质量，实现系统管理现代化。
2.***大限度地提高产品的卫生质量。
3.***大限度地保持禽肉的自然风味，提高禽肉的品质。
生产符合人性化屠宰的精良设备，这就是推进屠宰业发展的大趋势，亟待研究的新课题。
带式输送机传动装置结构组成
液力联轴器为YL-400型，它由泵轮、透平轮、外壳、从动轴等构成，其特点是泵轮侧有一辅助室，电机启动后，液流透过小孔进入工作室，因而能使负载比较平衡地启动而电机则按近于坚载启动，工作时壳体内加20号机械油，充油量为14m3，减速器采用上级齿轮减速，***级为圆弧锥齿轮，第二、第三级为斜齿和直齿圆柱齿轮，总传动比为25.564，与SGW-620/40T型刮板输送机可通用互换，减速器用螺栓直接与机架连接。（二）有符合***规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及屠宰设备和运载工具。
国内外产品差距主要是由于自动化程度低，产品质量不稳定，制造精度低，使用可靠性差，操作及控制系统落后，三化水平低。
我***禽屠宰设备发展战略及对策
我***禽屠宰设备总的发展战略目标应是在学习国外***技术和总结我国实际生产经验的基础上，尽快完善和开发符合我国国情、与家禽业发展相适应、技术水平达到或接近国外同期***水平的家禽屠宰设备。在满足老厂设备更新换代的同时，发展高新技术的自动化家禽加工生产线。家禽自动屠宰线基本工艺流程家禽上挂→电麻→沥血→浸烫→脱毛→浸蜡→冷蜡→掏膛→预冷→沥水→分割→包装。
