桃树剪枝前，要围绕果树观察树体的平衡状况。
首先是树体地上部分和地下部分的平衡。冬剪中，许多果农为了追求标准的树形，修剪时修剪量过大，机械造形，结果由于去枝过多，树体地上部分和地下部分平衡失调。对植物来讲，地上有多少枝条，地下就有多少条根。由于冬剪地上部分修剪过重必然导致地下、地上关系失衡，来年生长季节地上和地下要寻找新的平衡，势必导致树体地上部分大量冒条，桃树苗价格，这就是修剪反应。因此，冬剪时的去枝量一定要掌握好“度”。
襄阳桃树苗批发就是对多年生枝的短截。一般应用于辅养枝、结果枝组，桃树苗批发，调节其长势。回缩与短截的不同之处在于剪口的位置。一般1年生枝被短截时的反应强弱程度决定于剪口芽的饱满程度，而回缩后的反应强弱则决定于剪口枝的强弱。剪口枝如留强旺枝，则剪后生长势强，有利于更新和***树势。剪口枝如留弱小枝，批发桃树苗，则生长势弱，多再生中小枝，利于成花结果。剪口枝长势中等，剪后也会保持中庸，南漳桃树苗，多促发小枝，既能生长，又能结果。回缩可以改善树冠光照，更新树冠，降低结果部位，调节延长枝的开张角度，从而控制树冠或枝组的发展，充实内膛，延长结果年限。
桃树苗V子形栽培模式：定植株行距为1.2-1.5/4-5米，亩载60-133株。主枝多为2个，与行距方向垂直，主干一般在60厘米左右，主枝与主干夹角30度。主枝上着生小型结果枝组或直接着生果枝，和主干型一样，多采用长梢修剪。由于没有中心干，沿行看群体结构呈“V”字形， 树体高度2.5米左右，亩产6000到8000斤左右。
优点：和主干型一样，行距较大，有利于果树的通风透光，果子后期上色较好，商品性较高。
缺点：结果迟，前期需培养树型，3年进入丰产期，枝条容易出现旺长问题，后期控制难度大，两主枝控制好角度，容易出现劈裂问题。
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