相信不少人都有过这样的经验：冲浅烘的豆子是，滤杯特别容易积水，在后注水的时候会发现水位下降的速度变得好慢，怎么滴都滴不完，咖啡机租赁公司，冲煮建议又建议要在几分钟之内冲完。等吧，大台街道咖啡，又怕过萃；不等吧，感觉又会味道不完整……搞得手冲咖啡变得压力好大好紧张。
那为什么浅烘咖啡会比较容易积水，流的比较慢？遇到手冲到后的积水时，应该怎么办？这次分享浅烘咖啡容易积水的原因，以及解决方法给大家参考。
有时咖啡樱桃里只有一粒种子，而且比通常的更圆更大。这种情况发生在5%的咖啡樱桃中，这种咖啡豆被称为小圆豆。
梨状花序可能是植物的解剖学变异，也可能是在授粉不足和一个胚珠未受精的情况下形成的。有时，爱宝E61半自动咖啡机，种子就是不能生长，无论是由于遗传原因还是环境条件。梨状花序通常发生在咖啡植物中暴露在恶劣天气条件下的部分。
关于梨状花是否有更甜、更诱人的味道，人们有一些争论，有时它们会溢价出售。不管你是否觉得它们的味道不同，它们的圆形可以更好地在烤桶里滚动。所以把它们和其他豆子分开，避免烤得前后不一致。
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