动物蛋白胶价格能溶解水，微溶解乙醇，不溶解于有ji溶剂。其溶液具备表层活性，黏度较高，水冷却之后冻成有延展性的疑胶，遇热后又修复为水溶液。后面一种是该商品特有的特点，能够定量分析地以疑胶抗压强度来表达，习惯性上称之为冻力。它是决策动物蛋白胶价格商品的价值的关键工艺性能，是在规范标准下产生的疑胶的刚度。商品的价值随冻力的扩大而提升。冻力用这种称之为勃卢姆计的独特仪器设备来测量，以“克”表达。 
动物蛋白胶价格是一种淡***或棕色的碎粒，无不适气味，无肉眼可见杂质，其分子量为1-10万，含18种氨基酸，水分和无机盐含量在16％以下，蛋白质含量在82％以上是一种理想的蛋白源。动物蛋白胶价格主要应用于以下行业：砂纸、砂布、造纸、印刷、纺织、丝绸、印染、火柴、石油、冶金、电渡、皮革、提取水解蛋白和***等行业。其次，动物蛋白胶价格是水溶性蛋白质混合物，皮肤、韧带、肌腱中的胶原经酸或碱部分水解或在水中煮沸而产生，无色或微黄透明的脆片或粗粉状，在35～40℃水中溶胀形成凝胶
动物蛋白胶价格的应用：***修复与替代。明胶基复合材料用作***工程支架材料和信号分子载体是目前生物材料的研究热点之一。明胶溶液经交联后形成水凝胶,其中的水为致孔剂,冷冻干燥后形成多孔支架材料,而且可以通过改变冷冻参数来调节孔率和孔径。因此可以根据不同***修复要求,设计理想的明胶基***工程材料。动物蛋白胶价格用于纤维纺织、绝缘材料、纸张、全息材料等的制造方面。在工业用胶中，人们习惯把用于提取水解动物蛋白质的蛋白用胶叫蛋白明胶，把专用于***的饲料用胶叫饲料明胶，把用于火柴行业的火柴专用胶叫火柴明胶，以及把用于包装等产品的热溶明胶叫热溶胶粉，把以自然晾晒为干燥方式的明胶叫土胶。
