天津冷鲜肉批发市场-天津广华生猪屠宰场

天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关，保证了健康生猪的进场，代宰圈静养观察十二小时以上，屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关，按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。

奶油猪肉(湿)

猪肉切块

蛋1粒 盐适量 蚝油1汤匙 花雕酒1汤匙 薯粉适量=腌了～炸至金***备用

wok里 2汤匙牛油 kali叶适量 小辣椒=爆香

做法

1. wok里 2汤匙牛油 kali叶适量 小辣椒=爆香

2. 爆香后把火关小 淡奶适量*如果你喜欢多汁就放多点淡奶

3. 然后 糖*糖大概3汤匙以上*你们自己试试够不够味

4. 滚了就把刚才炸香的猪肉放下去小煮一下就可以了

天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关，保证了健康生猪的进场，代宰圈静养观察十二小时以上，冷鲜肉批发市场，屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关，按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。

猪肉脯

1.准备猪瘦肉

2.切成小块

3.然后用搅拌机搅拌成肉馅

4.加入排骨酱

5.再倒入黑芝麻

6.搅拌均匀

7.然后装入保鲜袋

8.用擀面棍擀成薄片

9.放冰箱冷藏室

10.放二小时后，再撕掉保鲜袋放入有硅胶垫的烤盘中，（这样可以防止肉脯缩的更厉害）

11.烤箱180度预热，中层，烤50分钟左右

12.30分钟后中间取出来翻面烤，中间要分次刷蜂蜜。继续烤干为止

天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点***生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市定点生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。

肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶***素。肉类脂肪可提供较多的热量，如100克肥猪肉可提供热量830千卡。肉类约含有1%左右无机盐，瘦肉中较多，特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克，牛肝含5毫克。肉类还有较多的***B1、B2、尼克酸等，如猪肉(肥瘦)每100克含***B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。脏器含量更高，尤其是干脏，每100克猪肝约含***B2　2.11毫克，比肌肉中多15-20倍，尼克酸含故为16.2毫克，比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的***B1含量也比肌肉***中多5-6倍。此外干脏中还含有叶酸和***B1B2及***A和D，比如每100克猪肝含***A8700国际单位、羊肝为29900国际单位。肉类中含糖量较低，平均只有1-5%。按照***的理论，猪肉性能微寒、有解热功能。肉类经烹调后，可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善pin血。