每天吃的蔬菜、水果、豆子总份数越多，则总死去风险越低。
每天8份以上，和每天不到1份的人相比，总死去风险降低了42%，非心脑血管***死去风险降低了44%。
这可是极为显著的健康效果。即便把所有其它可能影响结果的因素全部消除掉，也分别有19%和16%的下降，新鲜蔬菜批发经销，效果仍然是显著的。不过，对心脑血管***的影响，就不那么显著了。
像洋葱、大蒜这种害怕湿气的蔬菜，在保存时就要注意保持干燥。
将其放入篮子或网袋中，悬挂于没有直射阳光且通风良好的地方，就可以延长保存时间。
适合于该保存法的蔬菜：
夏季蔬菜：大蒜
秋季蔬菜：洋葱
像白萝卜这种根与叶相连比较紧密的蔬菜，在保存时一般先将根与叶进行分离。
如果连着叶的话，新鲜蔬菜批发配送，叶还会继续吸收根部的水分和养分，根就会变得干燥且多孔，口感也会变差。
适合于该保存法的蔬菜：
秋季蔬菜：胡萝卜
冬季蔬菜：白萝卜
护了眼明了目，***
***是叶黄素的很好的来源之一，新鲜蔬菜批发价格，这种营养素对于预防眼睛***导致的“视往膜黄斑变性”十分有效。***还是***B2和β胡萝卜素的好来源，前者充足时，眼睛不容易布满血丝；后者可以在***内转变成***A，有助预防杆眼病。此外，***还富含钾、钙和镁元素，新鲜蔬菜批发，能帮助眼部肌肉增强弹性，减少近视几率。
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