




冷库制冷温度:在制冷行业、制冷温度越低,就是温度低,对于制冷设备要求越高,从而制冷设备价格高;一般来讲,贮藏货物所需要的温度越高造价越低,食品冷库安装,反之越高,比如贮藏像蛋、奶、蔬菜水果这些货物,所需温度相对较高,建造这些冷库就比海鲜类冷库的造价要低。制冷温度是冷库设计师根据冷库需求方科学计算而成;综合考虑的结果;

冷库验收正常运转的几大因素
1、冷库建造压缩机启动后应无杂音运行平稳,各保护控制原件应能正常工作。
2、冷却水、冷媒水应足够,水压应不小于0.12MPa,水流量应符合设计要求,冷却水温一般在32℃左右。
3、对活塞压缩机而言,油泵出口压力应比吸气压力高1.5~3kg/C㎡,对螺杆压缩机而言,油压应比排气压力高0.5kg/c㎡以上。油温不应低于70℃且油不起很多的泡沫,油面不低于油镜的1/3处。
4、吸气温度比蒸发温度高5~15℃,正常运行时吸气温度不宜超过15℃,对于空调系统来说,食品冷库,蒸发温度比被冷却介质温度低5℃左右,对于冷藏装置而言吸气温度比被冷却介质温度低10~15℃左右为宜。

食品冷库除霜:
冷库除霜是电加热自动除霜方式,在夏季空气湿度大时,容易引起蒸发器霜堵或结冰食品冷库。请不要用硬物凿击冰块合肥冷库,容易造成蒸发器盘管***。正确的处理方法是用温水结合强制除霜除去冰块,然后适当增加除霜次数和除霜时间。
食品冷库除霜方式:
1、喷水除霜——多应用于大、中型冷风机除霜:
定期用常温水喷淋冷却蒸发器,来融化霜层安徽冷库。喷水除霜虽然除霜效果很好,但它比较适合于空冷器,对于蒸发盘管来说,食品冷库设计,难以操作。也可以用冰点温度较高的溶液如5% ~ 8%浓盐水喷洒蒸发器,阻止结霜形成。
2、热气除霜——适用大、中、小型冷库排管除霜:
直接把热的高温气态冷凝剂不经截流进入蒸发器,食品冷库厂家,蒸发器温度回升,促使结霜层与冷排结合部溶化或继而剥落。热气融霜经济可靠,维护管理方便,而且其***和施工难度也不大。

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