奶茶制冰机-酷迪亚***水吧设备-无为制冰机

以下是来自芜湖酷迪亚分享的半自动咖啡机滤杯及滤杯把手的清洁***步骤：

1.将任一滤杯手柄的滤杯取下更换成无孔滤杯。

2.将一小匙清洁粉（2-3克）置入滤杯中。

3.将滤杯把手嵌入接座中并检查是否完全密合。

4.再按下清洗键约10秒后按键停止，如此重复3次后再将手柄放松，按清洗键并左右摇晃手柄以冲洗蒸煮头垫圈及蒸煮头内侧直至滤杯内的水变成干净无色为止。

5.清洁完成后取下手柄，按清洗键使冲泡系统内残留的清洁粉液流出，约1分钟后按键停止。

6.若有多个出水口，无为制冰机，其它出水口亦重复上述步骤进行清洁***工作。分解滤杯及滤杯把手浸泡至清洁液中（500ml热水对三小匙清洁粉混合）20分钟 ，将残留的咖啡油渣溶解释出（注意：手柄塑胶部份不可浸泡至清洁液中，以免手柄塑胶表面遭清洁液溶蚀）。

7.用清水冲洗所有配件，并用干净柔软的湿抹布擦洗。

8.装回所有配件。

全自动奶茶封口机的优缺点解析：

优点：外观大气好看，封口时自动检索、自动卷膜、自动封口，操作轻松方便，不需要什么技术技巧，生手也可以熟练操作；封口质量更好，速度更快，封口速度可达到450杯/每小时；

缺点：贵，小型制冰机，全自动奶茶封口机价格一般在2500到3500左右。

适用门店：装修豪华的饮品店，当然中低档奶茶店也可选择这种封口机，奶茶制冰机，在提高工作效率的同时，提高封口质量。

咖啡机维护操作时需先关机并拔出电源且机器冷却后进行，个别则需要在机器使用中进行。请勿使用金属或有磨损性的物体或有腐蚀性的溶液对机器进行清洁，如需使用清洗液时请使用符合安全和环保规定的***咖啡机清洗液。

每日清洗：

用干净柔软的抹布（棉布或亚麻布）或海绵：将机器外壳仔细擦拭干净；将蒸汽／热水管擦拭干净并查看是否堵塞；将废水盘内的盛水倒空并清洁干净；将冲泡头用清理刷清理干净并放热水中?洗特别是附着在其上的剩余咖啡渣。

每周清洗：

该清理操作需在机器使用及压力下进行：

将无孔滤杯放入把手后将专用的咖啡机清洗粉／液体倒入，将把手锁上冲泡头；

按咖啡输出键将水放出（15秒时长左右）；

重复数次以上步骤2，直止咖啡溢流流出的水为清水为止；

取下把手并将无孔滤杯去掉，换上正常滤杯放水数次，再将把手洗干净；

做一杯咖啡以去除残留的清洁剂香味。