防油纸在欧洲是一款日常用纸，在欧洲人的厨房中是必备的。不仅可以用来烘焙，还用于食品包装，一次性纸餐盒，在冰箱微波炉冷柜中，包油脂或含油食品是您的选择。
防油纸广泛用于各类食品，蛋糕托，肯德基用纸，烧烤用纸， 防油纸袋等.平整细腻，均匀度好。并分为白色防油纸，本色防油纸和***防油纸。
防油纸特点：纸质光滑，强度高，透气性低；
防油纸烤蛋糕不会粘上去，因为油纸本身具有油性，所以对于蛋糕来说不会粘住蛋糕。
出现防油脂粘上蛋糕的情况是因为烤的方法不对，要么是没刷上油，要么是烤的温度和时间不够。
防油纸指的是能防油脂吸收渗透的纸。狭义上，硅油纸生产厂家，指的是使用漂白、半漂或未漂化学木浆，通过高打浆处理而抄造的一类纸。也包括使用浆内添加或表面涂布防油剂而生产的能够抗拒油脂渗透和吸收的纸种。
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