深圳蔬菜配送公司对各类蔬菜的要求 ①香料类,包括葱、蒜、芹菜等,经水洗干净后不带泥沙、杂物,但可保留须根; ②深圳蔬菜配送公司配送块根类,包括芋头、土豆、姜、红白萝卜等,去掉经叶,不带泥沙,红白萝卜可留少量青苗; ③瓜豆类,包括节瓜、白瓜、青瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、金瓜、豆角、荷兰豆、白豆等,不带茎叶; ④深圳蔬菜配送公司配送叶菜类,包括白菜、卷心菜、椰菜、芥菜、通心菜、茼蒿、生菜、***、苋菜、西生菜、芥兰、藤菜、小白菜等,不带枯黄叶,去菜头。 ⑤花菜类,包括菜花、西兰花等,无根,可保留少量叶柄。 ⑥芽菜类,包括大豆芽、绿豆芽等,新鲜蔬菜配送,去豆衣。





蔬菜配送的原材料首先送到检测部门进行***物资残留检测,不合格的按照规定处理或就地销毁。检测合格的进入流通加工程序,分类后分别暂时存放到普通仓库、冷藏库或冷冻库,以调剂余缺、存储保值等。流通加工后的蔬菜,除了少部分用于销售展示外,绝大部分配送到终端客户如大卖场、连锁超市、学校和企***的食堂等。若渠道畅通,质量过硬,甚至可以出口到海外市场
3、财务:对自采蔬菜付款进行审理,重庆蔬菜配送对自采蔬菜进行财务核算,守时对自采蔬菜损耗及运营情况进行分析。
4、门店生鲜处:蔬菜配送担任本门店自采蔬菜的订货,按恳求进行蔬菜查验,重庆快餐配送,根据查验差异对自采蔬菜进行二次入库,对自采蔬菜查验过程中存在的疑问及时与蔬菜办进行沟通反响,跟踪蔬菜办对蔬菜疑问的处理结果。
5、门店收货课验货员:担任按恳求查验自采蔬菜。
6、门店防损课:担任蔬菜查验的监督。
7、门店信息课:担任录入、打印自采蔬菜查验单据。
8、重庆蔬菜配送城市生鲜司理或区域营运:担任对有争议的损耗进行调和,断定。
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