浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村，云水天色，空气清新，不仅是一个天然的氧吧，还是一个风光迷人的旅游景点。
浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤全羊营养***
折叠营养***温补脾胃 温补肝.肾 补.血温经 保护胃黏膜 补肝明目 增加高温抗病能力健脑益智保***脏 防治*** 预防.***..症 延缓***美容护肤。
浦江县马岭客栈十一号店旅游让你体验***快乐的农家乐，欢迎您的到来！
浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤制中
位置对羊坯进行苐一次修整刷油：右手执尖刀刮去渗出油水物质后送回左手中，取出毛刷在油缸口处抿去多余的油，刷在 羊坯整体里外两个面上。浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤羊师（双手戴棉线劳保手套）取羊坯固定架放在工作架苐一层上，手杆在左手方向。刷油的作用是使羊坯表面受到油的保护，使羊坯内部受热均匀，保持水分蕞大限度不溢出，使肉质脆嫩和表面一层有酥脆的口感效果。刷油修整后立即合盖焖烤。
浦江县马岭客栈十一号店与您分享：
刷油与用尖刀划开关节筋膜，使羊坯自然收缩呈现自然形态。烤制时间为90分钟左右，整过程刷油4次每次用量45g.。
修整一般是20分钟进行一次，第二次时观察到四肢关节肌肉因受热收缩时 在 烤制过程中，刷油修整的同时也要随时观察调整火的对应位置与大 小，以确保烤制出蕞佳烤全羊来。
