




香酥鱼真空低温油炸设备参数香酥鱼真空低温油炸设备参数
真空油炸工艺流程: 原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
真空低温油炸适用的食品范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。


奇异果也叫猕猴桃,含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖类、***C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸等营养物质。
奇异果真空油炸机所生产的产品很好的保护的奇异果本身的颜色以及营养物质,使其保质期加长了,设备内部采用了***的油水混合技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。

香酥鱼真空低温油炸设备参数
平常大家吃的红枣制品大多数都是干燥的,而我公司研发制造了红枣真空油炸机,这使红枣的吃法一下子变得丰富多样起来,当然,真空油炸红枣也变成了一种流行产品。
将红枣放入红枣真空油炸机进行生产前首先要先将新鲜的红枣清洗去核,以免消费者在食用时被伤害到,将红枣去核后,***行冷冻,冷冻一定的时间后,就可以将红枣放入设备进行油炸作业了
红枣会在红枣真空油炸机中真空状态下下一次性加工完成,我们将真空度设置为-0.093~-0.099这个区间***111好,这样生产出来的红枣才会含油量低,营养丰富,吃起来酥脆爽口,安全绿色健康。我们相信这样的休闲食品将会是市场的一个趋势,传统的高温油炸产品终将会被淘汰。排气系统是在油炸过程中将产生的水蒸气等气体及时收集排出,以免真空双室罐内发生意外,确保生产安全。








