十全餐饮培训学校是一家集小吃研发，实体店经营与加盟为一体的***小吃培训机构。
【义乌烤牛肉】【义乌烤牛肉加盟】【烤牛肉店加盟】愿更多的商家前来代理加盟。
后腿部分（较老,瘦）：适合烧烤、酱、卤。
后腿,仔盖,臀尖：近腿臀肉
后腿,粗和尚头：大腿前伸肌
后腿,榔头肉：大腿肚内芯
后腿,底板肉：大腿
后腿,黄瓜肉,腱子肉：大腿肚近膝
十全餐饮培训学校（义乌市凌翔餐饮管理有限公司 ）是一家集小吃研发，实体店经营与加盟为一体的***小吃培训机构。
烤牛肉是一种美食，主要材料有牛肉，辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜等。烤牛肉香味浓郁，咸甜适口，烤香浓郁，风味独特，营养丰富。
在此，十全小吃培训全体员工恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习。 十全郑重承诺：师傅手把手教学，学会***操作为止，费用一次性收取，中途不收取任何费用。
十全餐饮培训学校是一家集小吃研发，实体店经营与加盟为一体的***小吃培训机构。
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培训项目如；早点系列，面点系列，西点蛋糕系列，烧烤系列，万州烤鱼，串串，酸辣粉，麻辣烫，奶茶等上百种美食培训任你挑选，包教包会，学会为止，包吃包住。
烤前拌肉
拌牛肉是非常重要的一个步骤，烤牛肉的***就在这里了！
1. 在牛肉里放入：孜然，五香粉，黑胡椒粉，按照一斤肉一个鸡蛋的量放鸡蛋；
2. 把牛肉拌匀，这时放入一定的料酒去腥，以及蚝油和少量生抽；
3. 放入一定的淀粉和小苏打，让牛肉口感更嫩；
4. ***后，放葱花，蒜末、适量洋葱丝，撒一点炸过花椒和八角的香油，拌匀之后就可以烤啦！