设备功能
1、采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水
中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。
2、采用数字式温度控制，温差精度在±2℃，加热温度300℃，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，保证操作中的安全生产。
3、采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。
4、机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便
产品性能及特点：
不锈钢炉身、效能发***、坚固耐用。
款式新颖、结构合理、操作方便。
人性化烹调 轻松自如 温馨提示 极易清洗 三重安全保护油炸食品是我国各族人民都喜欢的一种美食传统烹饪制作方法。利用油水混合原理，显著降低生产成本，提高产品质量的同时增加了利润。该机性能良好，应用范围广泛，炸一切具有本地风味的小吃食品。经本机油炸出来的食品，色泽鲜艳,脆、嫩、酥俱全，味道鲜美，是油炸食品的工具，人们致富的理想产品。
***破“计”：自己烹饪食物更天然
“实际上，人们的一日三餐中是很难完全避免食品添加剂的。如果是***允许使用的品种，剂量和范围也符合规定，正常情况下并不会对身体产生明显危害”。中国农业大学食品科技学院副***范志红说。
范志红以三餐为例，介绍了其中可能使用的食品添加剂。早餐奶加面包成为时下不少上班族的早餐组合。其氧气具有***菌的生长繁殖,保持水果,蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。除了早餐奶含有多达十几种食品添加剂外，面包中添加剂也品种繁多，其中可能添加的有面粉氧化剂、乳化剂、防霉剂、酵母营养剂、酶制剂、营养强化剂、色素、香精等，涉及到的化合物***多可达20种。而如果将早餐奶换成牛奶，添加剂就能减少不少，因为纯牛奶里理论上没有任何食品添加剂。
不过，如果你吃的是中国传统的手工制作的早餐，里面含有的添加剂会更少。拿“豆浆 包子 茶鸡蛋”的组合来说，里面可能有的添加剂***多只是面粉氧化剂过氧化苯酰、中和面团用的碳酸氢钠（小苏打）和谷氨酸钠。
午餐和晚餐，只要你够勤快，把新鲜的烹饪原料买回家做的话，每天摄入的食品添加剂就非常少了，不过调味品中也是含有食品添加剂的。2）我国的肉类加工机械制造企业大部分规模不大，而开发产品所需的投入却较大。范志红提示，如果使用半成品进行烹饪，那么吃进去的食品添加剂也不会少。不少家庭主妇习惯用火腿肠或其他罐头类食品与蔬菜一起烹炒，而这些食物中就会有复合磷酸盐类保水剂、吸收水分的植物胶、异抗坏血酸钠、红曲色素、乳链球菌素等防腐剂。
