千草素生物(图)-果蔬酵素饮料-酵素

***文化博大精深，酵素，其中一支便是本草***文化，千年以来民间一直有“食疗”“食补”的传统习惯，将植物妙用于身体调理，进补***。

千草素创始人陈平华出身***，***多年，对***和本草***有颇深研究。中国内地的大多数明星，特别是香港明星，普遍通过额外摄取酵素来***美容。如同千千万万的父母，为食品安全问题所困，果蔬酵素饮料，爱女心切的他将这种“神农尝百草”的精神发扬到微生物培育、种植、食品加工中，结合多年生产的经验，用草本***人文理念和生产的严格规范要求，全新推出天然、安全、健康的千草素产品，品牌应运而生——取之名为：千草素。

简单字面义为“千”——千年***文化，“草”——植物***之道，“素”——各类营养素。

国内外一些***食品机构协会介绍，“酵素是维持身体正常功能、消化食物、修复***所必须。***本身能由胰脏、gan脏细胞来合成酵素，但也能从食物中获取，在生鲜的蔬果及各种蔬菜类中都富含酵素。”足见酵素为维持健康要件之一。

然而，随着年龄增长，***产生酵素的能力也逐渐下降，果蔬酵素原浆，为了维持正常的代谢与消化，因此需要补充酵素。

市场上的酵素食品种类繁多，如何挑选呢？

首先，酵素食品的原料为新鲜蔬果，“蔬果种类越多，营养素越丰富、广泛。”如果酵素食品的原料来自肥沃的土壤种出来的农作物，蔬果中的微量矿物质含量相对比较高。对于酒量大者根本不容易醉，对于酒量小的人，喝酵素是防止酒醉***安全的措施。例如，“硒”为***的必须微量矿物质。国外研究显示，每天摄取200微克的硒，有助预防摄护腺ai、结肠ai、肺ai的发生。

千草素酵素采用新鲜果蔬直供，人工切片处理，要求所有原材料必须新鲜才能选用。

●看色泽。 好的酵素色泽金***，浓稠度高，无任何杂质和沉淀、悬浮物。

●试口感。好的酵素产品口感滑溜，酸中带甜，甜中有微酸，无涩味和酸刺味。

●看原料种类，原料产地。好的酵素发酵原料至少要有100种以上有机的蔬菜水果，经过发酵得到的植物复合性酵素。当营养素从口中进入止，在各处都借着不同的消化酵素来分解、消化，***后几乎所有的养分都被分解、转换为小分子。原料产地应有专门的养殖基地，酵素礼盒，精心有机的养殖，得用有机的蔬果做原料，发酵原料要有专门的人工处理，避免原料经过加工机器高温***酵素活性。

●看安全性。好的酵素要进行至少100种以上***检测，及其他各项安全检测。

●看发酵期/活性。好的***you质的酵素至少要经过2年以上的发酵，得到高活性优质的酵素。

千草素酵素饮品：高成本、不含食品添加剂、健肠pai毒

在注重天然健康的基础上，浙江千草素生物科技股份有限公司（以下简称“千草素”）凭借5******景区——“千岛湖”风景区的天然地理优势，依托古法陶坛自然发酵技艺，携手中国gong程院院士陈剑平先生等***团队硏制出了即饮型健康***的“千草素酵素饮品”。有公司陈平华副董事长带来的发酵及菌类相关产品应用专题讲座，要将目光聚焦于发酵产品的生产原理、生产过程、市场应用等方向，结合千草素酵素的生产与应用，展开了详细具体的介绍与讲述。