航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。 星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴
会档次 如制作龙虾刺身。 龙虾、蟹、等海产品冷冻冷藏。干冰是良好的保鲜剂。
干冰清洗的优势已经深深植根于人们的心中，但在干冰清洗服务的过程中，也会出现这样的问题，很多人也会有疑问，
1.干冰清洗是否会使工件表面产生冲击凹陷题目
干冰喷雾和喷砂技术相似，干冰颗粒通过压缩空气喷射到工件表面，对工件表面会产生一定的影响，但干冰清洗过程并不依赖干
冰颗粒和工件表面的磨削效果来去除污渍，而是工件上的污渍，干冰颗粒的硬度只有2 MOHS，即使干冰颗粒直接与工件表面发生
碰撞，也不会立即被粉碎而不会对工件表面造成伤害。
据统计，冷藏车制冷机组每百公里油耗2到4升，汽车的尾气排放增加30%以上。此外，冷藏车车厢容
积多为1500升以上，这对于造血、生物***、与低温食品等多次少量配送的货物配送存在很大的制约性，昂贵的物流成本
自不必说，经常遭遇物流公司的闭门羹也常常成为这些生物制剂、***公司面临的一大困惑，所以这些公司采用干冰低温运输想
必是必然。
它可以用做铁路货车，船舶，货物，汽车等各冷藏用冷却
剂，节约空间，且是冰不可能达到的冷却效果，免去了更换的麻烦，适合于远距离长途运输，通常用于冷藏，储存，储藏，冷冻食品
和航空食品运输。
民以食为天，凡是好吃的东西，在中华美食中都有体现，然而近有朋友问干冰可以食用吗？也许是因为现在干冰美食很受欢迎的影
响，所以会问这湖北干冰也能吃吗？其实用高纯度的二氧化碳做的食品级干冰是能食用的，但是你千万不可以直接把干冰放到自己嘴
里吃，直接吃下去那是张不开口的，甚至连吐都吐不出，只能去***抢救吧。
