森峰(图)-大骨汤浓缩锅-朔州大骨汤浓缩锅

改变传统模式的隆泽粽子真空锅利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。粽子真空锅是一种密封可靠，使用寿命长。由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

真空锅 真空锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。 相比较传统渗糖，大骨汤浓缩锅质量，有效缩短蒸发渗糖时间，提高工作效率，节省人工费用等生产成本。2.整个渗糖过程是在密封状态下进行，时间短，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味。

真空渗透原理： 真空渗透也叫做真空渍渗或真空浸渍，是利用真空作用对所加工产品进行料液渗透的一种技术或工艺。由真空泵对整个系统抽真空，当达到规定的真空度后，洛阳大骨汤浓缩锅，关闭下腔，向上腔(高压腔)充入一定压力的气体或液体，并保证在两侧形成一个恒定的压差(可调)，这样气体或液体会在压差梯度的作用下，由高压侧向低压侧渗透。

隆泽推出一款新型真空浸糖蜜饯锅，大大缩短了浸糖的时间，省时省力。蜜饯出的果脯个个饱满，好看，好吃，可以打造绿色食品，***食品药检局过硬产品，隆泽客户满意设备

真空浸糖机组是果脯蜜饯等食品浸糖工艺中广泛使用的一种真空浸渍设备，利用真空浸糖机组所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，大骨汤浓缩锅，该机组可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强，是取代传统浸糖工艺的理想设备。