【操作简单】(图)-大型洗面机出厂价-福建洗面机

　　面筋要发酵

　　面筋也需要发酵。发酵一段时间后，面筋会变软，会产生气泡，没有刚洗出来的面筋那么硬。发酵就是把面筋完全泡在水里自然发酵，夏天一般6个小时就可以了。冬天温度低，发酵非常慢，可以采用不超过40度的温水泡面筋发酵。注意：面筋不能发酵过了，否则太软，蒸出来的面筋没有嚼劲，大中小型洗面机现货，软绵绵的。

　　蒸制时间要足够

　　水烧开上蒸汽后，再放上蒸笼或者蒸车里面开始蒸制。放入面筋后观察，大型洗面机出厂价，直到蒸锅的出气孔开始冒蒸汽后开始计时，至少50分钟后才能停火。停火后立刻揭锅盖或打开蒸车门取出面筋，不能在锅里焖！取面筋时不能对面筋挤压，因为热面筋不会回弹，降温后可以随意挤压。

　　火力要控制好

　　放入蒸锅面筋到出气孔开始冒气之后的15分钟之内，用大火蒸，剩下的半个多小时用小火维持出气孔能出蒸汽即可。这样可以保证面筋蒸好又节省能源。洗面机

面筋蒸好后不宜长时间放置，否则面筋的表面就会发黑变硬影响食用，即使放在冰箱内也才能保存两天，时间再长就容易变质。那么蒸好的面筋吃不完，剩余的该如何保存，下面我们就来看看面筋的保存方法。

蒸好后吃不完的面筋可以先用冷水过一下，再把水沥干，然后再放进冰箱内，这样就不容易变质。

也可以将面筋先用油炸一次形成水面筋，然后再用滑炸一次，捞起来后进行风干，这样就能将面筋保存的时间长一些。

如果您是做面筋生意的，想要长期保存面筋，可以试试下面的方法：

把风干后的水面筋蒸煮后脱水，再进行真***装，将包装好面筋放进压力锅内高温高压杀菌，等冷却后低温保存，这样就能使面筋长期保存也不变质。

总结，如果只是短期保存，***洗面机制造，就将面筋沥干水后放进冰箱存放；如果要保存的时间比较长，就将面筋风干后再按上述的方法保存。

那么洗面机在出产的过程中需要注意那些细节呢？

细节一：洗面机出产前的准备工作一定要做好。所谓洗面机出产前准备工作指的是洗面的过程，面洗的好不好，均匀不均匀是一个非常重要的因素，是洗面机出产质量的直接原因。我们可以运用专门的配套洗面机进行洗面，专门量身打造的洗面机，可以将面洗的非常开，是洗面机出产所的配套设备。

细节二：洗面机在出产的过程中我们要了解洗面机的工作流程，福建洗面机，在出产的过程中时时注意洗面机的各种状态，包括看到的和听到的，如果有那些不正常的情况及时关闭洗面机进行检查。

细节三：对于洗面机内部温度和压力的调节，这个疑问一直以来都是洗面机出产头疼的方面，温度控制不好很容易导致洗面机出产的质量问题。洗面机针对这一疑问运用了主动控温控压技术，让一切疑问都不是疑问。洗面机