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烹调上，中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜，所以中餐炒的烹调方法非常多。4.口味上，阳泉厨师学校招生，中餐菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，培养厨师学校招生，多数菜肴都是完全熟后再食用。5.主食上，中餐有明确的主、副食概念，主食有米、面等多种制品。
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注重实践练习
而需要特别提到的是在厨师这类技术性职业的学习当中要尤其注重实践练习，在***厨师技校接受培训的时候要善于利用学校的相关配置来进行练习，熟能生巧在厨师学习领域中是公认的真理。当然***负责的厨师技校老师也会在这方面给予学员充分的指导。
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饮食烹饪爱好者
现代人们对于饮食的选择早已摆脱了对先天身体本能的依赖，更大程度上追求精致口感，色香味俱全等高标准严要求。并且越来越热衷于自己动手制作众多口感丰富的美食。***烹饪培训学校内提供多个水平的食物加工制作，为食物烹饪爱好者的学习进修提供一个好的学习环境。
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