




万家欢餐饮公司告诉您:21世纪的竞争不再是个人与个人之间的竞争,而是企业与企业、集团与集团、平台与平台、系统与系统之间的竞争
然而这些竞争优势来源于人、人才,谁拥有人就拥有拥有竞争力,谁拥有庞大的人才群而具备很大凝聚力、战斗力的团队就拥有市场 及财富如何吸引人才、留住人才、降低人员流失率、节约招聘?这些都成为企***及管理者***棘手问题。二、专管人员每日须查看冰箱运转情况及温度是否正常并及时做好记录。因此,企***需要员工创造
及提供一个良好的工作及生活环境,以保障员工身心健康。
2、食堂***管理拥有***经验的餐饮管理团队
7.00元/餐(一大荤二小荤一素菜一份水果),米饭、汤任食。
8.00元/餐(一大荤一小荤二素菜一水果一荤汤)主食米饭。
12.00元/餐(二大荤一小荤一素菜一水果一荤汤一饮料)主食米饭。
15.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤)主食米饭。
具体贵公司想吃什么样的餐标,怎么搭配,可以协商,以上餐标仅供参考!
1、节约采购成本完整成熟的供应链为您节约采购成本
2、食品安全保障成熟稳定的供应链让您的食品安全放心
万家欢倡导低碳环保、倡导绿色生活,建立了透明化、信息化、智能化与现代化的优化流程管理,对食品原料严格筛选,对产品品种和口味悉心研究,对物流配送严格跟踪和控制,以安全、透明、便捷及个性化的方式向机团单位、白领和家庭提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品。现在,公司食堂已经承包出去了,每天都有早餐,而且食物很好,我有更多的精力去工作。目前已经在***各地承接上百家食堂,并且严格标准化管理,目前给地区食堂运营良好,受到客户一致认可和肯定!
您认为大型工厂食堂承包哪家好中的食堂承包好,请致电咨询-万家欢餐饮承包公司。
食堂承包目前***服务区域
万家欢膳食的服务还包括蔬菜配送、食材配送、粮油配送、膳食、饭堂承包;本页面推广的大型工厂食堂承包哪家好中食堂承包。
食堂承包主要推广的地区包括广东、广西、山东、海南、安徽、浙江等,可以在万家欢膳食管理服务有限公司进行实地考察;
学校食堂承包
食堂承包的场景我们的食堂承包范围
主要承包企***、工厂、学校、***、工业园、建筑工地等食堂及配餐系列服务。并可为大型企业、工业园规划、设计、***兴建厨房及设备设施。
您认为东坑大型工厂食堂承包哪家好中的食堂承包好,请致电咨询。
万家欢膳食的产品系列包括如下:
蔬菜配送、食材配送、粮油配送、食堂承包、膳食、饭堂承包、企业蔬菜配送、食堂承包公司、膳食公司、饭堂承包
食堂承包,万家欢膳食的荣誉资质,拥有多辆配送车和一批高素质的配送员,设立冻库、粮油配送中心,蔬菜基地,并配有***检验师检验,对食材的检测符合***食品卫生标准,菜式营养、保证新鲜、优良的大豆油、每日根据***所需的营养而调整菜式,专车配送,准时准点。5、当月伙食费用由我方先付,厂方当月应付伙食费,根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行核算。 专职送货员为客户提供服务,根据客户实际需求确定送货时间。使距离不再是为客户服务的瓶颈,让我们的每一位客户省心,放心,开心!专人服务,专人跟踪,如客户对送货质量不满意,我们无条件退回货并及时更换产品。 公司配备大型的蔬菜基地,有效的降低了食材成本,所有配送价格都是批发价,大型工厂食堂承包哪家好中的食堂承包就是万家欢膳食,食品经营许可证
[食堂承包]万家欢膳食的公司介绍
万家欢膳食管理服务有限公司是一家***工厂、***、学校食堂承包、及配菜送菜(蔬菜配送、农产品配送、食堂蔬菜配送、大米配送、调味品等主副食品配送);等食堂管理一体化的餐饮管理公司。 我公司属***餐饮管理制作公司,拥有雄厚的技术力量及***管理技术人才,资金力量雄厚。当有客人说菜肴不好时,老板都会毫不犹豫地对菜肴的质量予以肯定。可配合不同需求,量身设计一个合适的合作方式。 主要承包企***、工厂、学校、***、工业园、建筑工地等食堂及配餐系列服务。并可为大型企业、工业园规划、设计、***兴建厨房及设备设施。 满足顾客的需要是我们服务工作的总目标。以体现服务为每一要素,努力打造公司餐饮“超市”,当好企业后勤的“贤内助”,自建专属配送车队,准时出发,每天早上给容户送达新鲜的食品和温馨的问候!让就餐员工开心;让***放心;让员工工作安心。大型工厂食堂承包哪家好中的食堂承包是万家欢膳食全体员工努力奋斗的产品。
厨务成本深度控制
厨务成本是指在生产、加工、制售产品时所占用和耗费的资金,由三部分构成:主料消耗、辅料消耗、调料消耗。***的菜品研发小组,保证菜式的出品口味,以免有人因为不合口味而浪费。厨务成本管理主要是指对原料、辅料、调料消耗水平的管理。厨师长在进行成本类别分析时,要将企业的经营内容按类别进行划分,***分析原料构成、原料特性、原料价格,以把握成本要素。
同时,因为厨务生产主要是菜肴生产和面点生产,并分为冷菜、热菜、汤菜、面点等内容。上世纪90年代,我刚开始包厨时,认为只要老板对菜肴的出品满意就可以了,所以每当老板在酒店用餐时,我都亲自上灶。其中,冷菜、热菜、汤菜成本水平不同,菜肴与面点成本构成也不同,这就要求厨师长理解成本结构分析与管理,不但要分析整体菜肴和面点的成本水平,还要分析个菜肴和面点的成本结构,以控制整体成本水平。
除了这些我们还好剥离相关成本,比如:员工餐、优惠打折促销、必要***支出、跑单退菜损失等。
通过上边的阐述,我们可以看出,厨务成本包括的方面很多,控制起来并不容易,佛山食堂承包企业可以通过运用成本水平***,标准成本设计和合理的成本控制手段以达到控制成本的目的。