传菜机接线方法
传菜机在接线前先要把各层的厅门关闭，再把各层的应急开关关了，也就是处于工作状态，把一层的钥匙打开，去接配电箱进线。进线有三根火线和一根零线。三根火线做记号分1、2、3。接线有6种，如果接对了，配电箱led显示轿厢所在楼层的数字，比如01、02、03等。接线方法：1【1、2、3】，2【3、2、1】，3【1、3、2】，4【2、3、1】，5【2、1、3】，6【3、1、2】。说简单了就是这三根火线分别倒一遍，如果接不对，led上会显示F04，接对了会显示01、02等数字。有一层的应急开关开着，led也会显示F04。接线正常后再把所有压线的螺丝，重新紧一遍，以防时间长了，螺丝出现松动，形成虚电，传菜机无法正常工作。
传菜机一般使用率比较频繁，为了增加传菜机的使用寿命，使用人员注意以下事项：
I 专人管理，因为比别人更了解电梯的性能。
2 严禁载人，郑重声明：不是载人电梯！！
3 严禁超载，以防轿厢下滑，不在正常位置，使电梯无法工作。
4 电梯每天用完必须关闭电锁；
5 机器运行前必须关好每层厅门，关不好门，门厅锁不通电，无法操作。
6 非维修工作人员严禁进入井道内，如有维修时，要先断电，再进入井道维修。
7 每月检查一次导轨机油是否干燥，以免无油加大导靴与导轨的磨损。
8 上菜或下撤餐具时一定要摆放整体（建议下撤餐具时用塑料筐）；
9 机器运行前有内门的必须关闭内门方可运行，以防滑落物品。
10 非***电工严禁维修控制柜；
11 定期***·钢丝绳每三个月检查一次，是否有跳丝断丝现象，如有
及时更换钢丝绳，以免损坏别的部件。
传菜机强行工作操作方法
客户在使用时有时操作不慎，能使用到强行工作，但不知道怎么操作，下面我介绍一下操作方法：
传菜机的轿厢一般都有内门，有的客户为了省钱不要内门，这就增加了在操作时的不安全性。虽然有内门，有的工人在操作时为了节省时间，不关内门就开始操作。工人把运送的货物完全放到轿厢里边，是没问题，有时没有放到位，有一部分货物还在轿厢的外边，就关了外门，开始操作，电梯一运转，就挤住轿厢了。这时应立即打开急停开关，让电梯停止工作。这时就用到强行工作了。首先到电梯的顶层，打开配电箱，你就会看到三个接触器。有你的左手按下左边的接触器，再用你的右手按中间或右边的接触器，但注意的是点动，按一下接着松开，电梯就会运转，这就是强行工作。注意中间接触器是电梯的轿厢上行，右边的接触器是轿厢下行。上边有字注明，注意看好在操作。轿厢往上走挤住，你就让轿厢往下走，回到原位，把货物放好，继续操作就行了。如果轿厢往下走挤住，你就让轿厢往上走，回到原位，继续操作就行了。别忘了把急停开关打到工作状态，要不无法操作。
