太原安德标识科技有限公司
RFID射频标签是产品电子代码（EPC）的物理载体，附着于可跟踪的物品上，可***流通并对其进行识别和读写。RFID（Radio Frequency Identification）技术作为构建“物联网”的关键技术近年来受到人们的关注。RFID技术早起源于英国，应用于第二次世界***中辨别敌我飞机身份，20世纪60年***始商用。
射频识别（RFID）是一种无线通信技术，可以通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据，而无需识别系统与特定目标之间建立机械或者光学接触。
无线电的信号是通过调成无线电频率的电磁场，把数据从附着在物品上的标签上传送出去，以自动辨识与***该物品。某些标签在识别时从识别器发出的电磁场中就可以得到能量，并不需要电池；也有标签本身拥有电源，并可以主动发出无线电波（调成无线电频率的电磁场）。标签包含了电子存储的信息，数米之内都可以识别。与条形码不同的是，射频标签不需要处在识别器视线之内，也可以嵌入被***物体之内。
企业的内部检查
开展企业内部联网检查，对保证溯源系统的可靠性和提升其能力至关重要。企业内部检查的内容有:
(1)根据既定程序，检查其操作是否到位;
(2)检查食品及其信息是否得到***和回溯;
(3)检查食品的质量和数量的变化情况。
第三方的监督检查
第三方的监督检查包括***食品安全监管部门的检查和中介机构的检查，它
有利于保持食品溯源系统有效运转，及时发现和解决问题，增加消费者的信
任度。
