冰咖啡即冰镇咖啡，指用热水快速萃取咖啡粉、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡，故属于热萃取法。制作耗时约需2~3分钟。
冰咖啡在口感上直观的感受就是降噪、增厚、收敛，感官更敏锐、更容易识别。
冰咖啡的制作方法通常有两种：外缩法和内缩法。
外缩法即将冲泡好的热咖啡，装入咖啡壶中，放入冰冷的水中冷却，再放到冰箱冷藏。
内缩法即为在玻璃杯中加入碎冰，然后倒入煮好的热咖啡，使其急速冷却。不过，冰是会化的，所以在制作的时候特别要注意水粉比的问题。
冷泡咖啡和冰滴咖啡和冰咖啡的区别
通常我们喝的咖啡是高温萃取的热咖啡。
常见的咖啡机制作方法是利用92度的热水，咖啡烘焙机设备，在两分多钟的时间内缓缓地、均匀地注入咖啡粉中。热水进入咖啡粉的空隙，并将蕴含在其中的风味萃取出来，保定咖啡烘焙机，透过滤纸滴到玻璃壶当中。
而高温萃取会使咖啡当中的单宁酸分解成焦梧酸，产生苦涩感和酸味。
冰咖啡即冰镇咖啡，指用热水快速萃取咖啡粉、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡，咖啡烘焙机品牌，故属于热萃取法。制作耗时约需2~3分钟。
新买的咖啡机***注意事项
注意清理冲煮头滤网胶圈
的咖啡机租赁厂家提醒应该要按照每周一次的频率清洗冲滤网胶圈，商用咖啡烘焙机，需要用相应的设备把它取下来，然后用毛刷轻轻的刷洗干净，用清水冲掉污垢就可以了；在安装的时候胶圈平面朝下椭圆形朝上避免装错，否则会漏水。同时记得每天晚上不用的时候，还应该要把咖啡机的外壳用蘸了温水的，软布擦洗干净，并且不要用含酸碱性质的清洁剂，以免产生腐蚀。
咖啡烘焙机品牌-保定咖啡烘焙机-东亿机械经典咖啡机(查看)由南阳东亿机械设备有限公司提供。“咖啡豆及杂粮烘焙机，智能咖啡烘焙机，品加工机械设备。”就选南阳东亿机械设备有限公司（），公司位于：南阳市信臣路68号，多年来，东亿机械坚持为客户提供好的服务，联系人：魏博。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。东亿机械期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（）还是从事东亿炒货机，东亿机械炒货机，河南东亿机械炒货机的厂家，欢迎来电咨询。
