




广州葆莱生物科技有限公司成立于2015年,董事会成员从事营养健康行业达二十余年,公司位于粤港澳大湾区核心城市——中国羊城广州,专注于母婴营养系列产品,旗下有葆莱乐、葆莱宝贝、BrightLee等多个品牌,是一家***化、现代化、科技化的国际贸易兼市场营销的企业。自成立以来,企业一直坚持“天然植物精华与现代生物技术的有机结合”,并顺应现代都市人心目中所追求的——营养健康产品“绿色、天然、纯净、科学”的理念,以品质及关爱文化,为母婴健康提供优质与贴心的营养服务,引导全民提高健康意识,提升身体素质,追求健康与营养的品质生活。新西兰进口母婴营养品招商服务价格
系统命名
酶的系统命名是以酶所催化的整体反应为基础的。
例如一种编号为“3.4.21.4”的胰蛋白酶,
个数字“3”表示水解酶;
第二个数字“4”表示它是蛋白酶水解肽键;
第三个数字“21”表示它是丝氨酸蛋白酶,活性位上有一重要的丝氨酸残基;
第四个数字“4”表示它是这一类型中被指认的第四个酶。
规定,每种酶的名称应明确写出底物名称及其催化性质。若酶反应中有两种底物起反应,则这两种底物均需列出,当中用“:”分隔开。
例如:谷丙转氨酶(习惯名称)写成系统名时,应将它的两个底物“L-丙氨酸”“α-酮戊二酸”同时列出,它所催化的反应性质为转氨基,也需指明,故其名称为“L-丙氨酸:α-酮戊二酸转氨酶”。
由于系统命名一般都很长,使用时不方便,因此叙述时可采用习惯名。
酶类(酵素)类产品是糖和水果进行发酵之后的产物,也就是“水果泡菜”加上“低度甜味水果酒”的混合物。(比如一种青梅全发酵(非浸泡的)的低度果酒)
本方法仅适用于木瓜蛋白酶。
基本原理
木瓜蛋白酶能使N-甲酰-L-精氨酸乙酯(底物)水解而释出N-甲酰-L-精氨酸,其释出量可用液滴定,以此确定酶活力。
酶活单位
在25℃下,每分钟内能催化分解1umol底物的酶量,称为1单位。
试液制备
1、底物溶液:准确称取N-甲酰-L-精氨酸乙酯盐酸盐1.42g,加10mmol/LEDTA、50mmol/L半胱氨酸液2.6mL,加适量水,用0.1mol/L液调节pH至6.2,后定容至50.0mL。
2、待测酶液:取试样用水稀释至适当浓度,并调节至pH6.2。