年糕生产设备具体情况需要了解的包括哪些
自动化程度多高？是否全程自动运行，采用的是否是***的技术设计（落后的不能要，否则刚买没多久就被淘汰），是否是新型设备（微电脑）控制。是否实现了生产自动化、规范化等等..........
2、产能？产能达到多少，与传统的设备相比是高还是低
3、生产的年糕口感？一般应该要求达到：口感爽滑，富有弹性，水煮不糊汤，久煮不断条。
4、材质？建议选用采用食品级304不锈钢制造的年糕生产机械，清洁方便、***简单。符合食品安全标准！
5、服务又是如何？技术培训、安装调试、厂房布局、立项分析等等。
年糕机要怎样方式去提高才能更好的发展？
需要保障我们的使用的安全性，在出口端应该使用上较粗大和较长的端口。以免溅出使人受伤，加热的材料使用上不锈钢的材质，在保温的能力上有着很好的提升，还能够在电量上节省很大一部分。
而在年糕机的周围建设一个平台去工作的，用来存放东西，这样的方式可以帮助到客户在使用和观摩上可以更好的操作和摆放。而仪表盘的建设也已经每台机器上安装一个，这样在观察和管理设备的时候可以更的观察着年糕机的情况，给多生产者有好的方式去保护。
而我们生产上应该严格按照***要求的来设定设备，毕竟身为生产厂家，对于设备和年糕的要求就是对自己的要求，能够给到市场发展端更好的方式去保障的，就是应该提倡的。在技术上和质量上应该有着更大的市场去做。
年糕机厂家制定的设备提高就是为了自己在市场上严格要求自己，在市场上有属于自己的生产一天方案，不是所有的方式都是能够围绕着同一个方向去开展，就能够在市场上越走越远。
不同年糕机的价格不同的原因
不管我们选择什么样的东西，我们都想选择质量好的东西，年糕机也一样。在生活中购物，我们能够发现同一功能的产品，但是价格却高低不一样，买东西的时候也会问，为什么有的价格高有的价格低呢？价格的高低肯定是有原因的，下面我们就来分析一下年糕机价格高低的原因吧。
不管什么产品，都是会更新换代的，年糕机也一样，随着科技的不断进步，对机器的改革也是逐渐进步的，现在市面上的年糕机已经更新到了第三代，好一点的年糕机的材质都是不锈钢材质，不管实在外观上还是质量上都是的，这样的年糕机外观美观，而且十分的耐用。
年糕机一般都是直热式加热的方式，这样的方式不仅升温快，耗油量也是十分的少的，在很大的程度上节约了成本，而且好一点的年糕机也会比普通的年糕机在节能上高出百分之四十以上。
我们都知道，人力的加工是比不上机器生产的速度的，年糕机的生产速度也是我们手工比不了的，但是年糕机的不同也就表示了生产速度的不一样，而且在生产的时候，厚度和温度也是都可以控制的，我们可以任意的调节，这样的方式也更大的保证了产品的口感与质量。
年糕机并不会***掉大米的营养成分，反而能够完整的保护大米的营养成分，而且生产出来的河粉的品质也是很棒的，用年糕机生产出来的产品，更是十分卫生的，在一定的程度上还保留了手工年糕的口感，所以，好的选择就选年糕机。
