可以和氧气反应生成水和氮气，故有前景做无害燃料。但是缺点是必须在纯氧气中燃烧。（燃烧现象：氨气在纯氧中燃烧，放出红光，发热，生成无色气体和无色液滴）氨水是实验室重要的***，主要用作分析***，中和剂,浸出剂，铝盐合成和弱碱性溶剂。
用于铝盐合成和某些元素(如铜、镍)的检定和测定,用以沉淀出各种元素的氢氧化物。工业上用于大规模集成电路减压或等离子体CVD，以生长二氧化硅膜锅炉给水pH值调节剂，氨用来中和给水中的碳酸，提高pH值，减缓给水中二氧化碳的腐蚀。
也是锅炉停炉保护剂，对锅炉内有少量存水不能放出的锅炉也有较好的保护效果。氨水的施用原则是“一不离土，二不离水”。不离土就是要深施覆土；不离水就是加水稀释以降低浓度、减少挥发，或结合灌溉施用。由于氨水比水密度小，灌溉时要注意避免局部地区积累过多而灼伤植株。
氨水可作基肥也可作追肥。皮肤接触：立即用水冲洗至少15分钟。若有灼伤，就医。对少量皮肤接触，避免将物质播散面积扩大。注意患者保暖并且保持安静。眼睛接触：立即提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。或用3%硼酸溶液冲洗。立即就医。
抽取一定比例的循环磷酸氢二铵溶液到气浮除油机除去部分油以及大部分悬浮物后，由聚结过滤器进料泵送入聚结过滤器进一步除油。
除油后的磷酸氢二铵溶液经贫富液换热器加热升温至110~130℃，之后再进入脱酸蒸发器进一步脱除酸气。
完成民脱酸的溶液从解析塔进料泵经过富液换热器加热以后，由解析塔中上部进入解析塔，在此完成了磷酸氢二铵的解析，释放出了氨气的磷酸氢二铵溶液变成了磷酸二氢铵溶液，经贫富液换热器、贫液冷却器冷却后返回吸收塔去重新吸收氨气。
浓度纯度达到了要求的氨气由解析塔顶排出，通过氨水冷却器冷却后进入氨水储罐。
氨水生产厂家为了保障氨水品质，利用活性炭过滤器的吸附过滤特性，吸附和过滤浓氨水中的杂质，再经活性炭过滤器过滤后，从而制得具有商品氨水品质的浓氨水。
