泰安煎饼机市场发展分析
***近几年以来，食品机械行业和其他的行业相比较的话明显的是一个不热的行业。但是***近的一项调查发现，自去年以来随着我们生活水平的提高食品机械的发展正在慢慢的增长着。一些餐馆，饭店甚至是农民家庭都开始使用食品机械，从而很好的带动了食品机械行业的发展。并且煎饼的厚薄随着上糊量的多少随便可调，想让每张煎饼重量相同那也是一点都不差的，你的手工不会那么准吧。同时对于五金行业业带来了一定的发展市场。 根据相关的行业***表示，***近几年来食品机械之所以可以发展的如此之快，市场销售的趋势如此之好，主要是有两个方面的原因：一是一些先开张的酒店以及餐馆是层出不穷，从而带动了食品机械行业的发展，还有一个方面是我们生活节奏的日益的加快，快餐已经成为我们必不可少得，同时着也带动了食品机械的发展。
根据相关了解，为了更好的适应市场的需求，食品机械的企业都开始摆脱产品的数量少以及技术含量较低的现象，朝着gao效率以及新技术的产品的机械的发展，以达到更好的发展市场。食品机械的销售商表示，随着人们现代话的消费发展趋势，人们在日常的生活中开始追求食品口味的更加的丰富性多样性。由此发展起来的煎饼机，面条机更是受到了很多餐馆的喜爱，现在煎饼机以及面条机的销售更是旺盛的时期。在市场上卖的很多煎饼，看上去很好看很漂亮的煎饼不一定好吃，真正好吃又有营养的煎饼还是糊子的煎饼，糊子煎饼在加工的时候没有去皮，摊制以后，煎饼显得有些粗糙，所以人在食用以后有助于消化和清肠功能。而且，现在越来越多的农民开始购买煎饼机，面条机，馒头机等快速食品机械，现在食品机械在农村的市场更广阔。
半自动型 主要特点是，在原来的电动型基础上，增加了自动上糊、自动刮糊功能，有些人叫全自动的，但从目前的发展局势看，这一类只能叫半自动型煎饼机，有的厂家增加了自动洒水功能，该型号产品在2013年初是得到了山东地区疯狂地仿造，每个厂家都说自己的产品好，这也是可以理解的，但有的厂家仿造的产品到用户那里就不是很好用，***服务根本就没有，摊出来的煎饼发柴发板，口感很差，有的花了万儿八千元购买了煎饼机，回到家成摆设了。有的厂家为了吸引考查用户的购买意向，采取了极度降价的方式来吸引用户购买，还有的采取了更换某些部件材质的方式吸引用户购买，有的更换新型电机吸引购买，无论怎么变，怎么换，都是为了吸引用户购买，谁家的煎饼机的性能好这就要靠用户自己擦亮眼睛和判断力了。其实山东真正的制造所谓的全自动煎饼机的就两三家，其他的都是取长补短模仿的。薄薄的煎饼旋转在刀片之上你能想到它是很干的，香味就是用高温烤出来的用手工是无法做到的。客户的眼睛是雪亮的，可以考察比较一下，就彻底明白了。
全自动煎饼机：详细功能介绍
1、自动清板 清糊器会把刮板上糊子一点不啦地刮入旋转的煎饼溜子中。
2、自动上糊 下耙后糊子自动喷射到灼热的鏊面上，糊子在2秒钟内就被均匀摊满鏊面。比你们的手工快吧？这样的刮糊速度摊出的煎饼颜色嘎嘎的！并且煎饼的厚薄随着上糊量的多少随便可调，想让每张煎饼重量相同那也是一点都不差的，你的手工不会那么准吧？
3、二次下耙 咱的煎饼机是很聪明的等待糊子在鏊子面上熟了就会自动程序启动第二次下耙（由于鏊面很热也就是几秒钟的时间），把还没有沾干到鏊面上的糊子刮起来形成一个快速旋转的圆溜子均匀地刮在鏊子上。煎饼表面刮得是溜滑漂亮，看着你就顺心。
4、智能下耙 鳌子面达到设定的温度时程序启动di一次下耙，耙子就缓慢的下降至鏊面。你不会想到咱的耙子是用人性化的智能大脑控制的，如果摊完煎饼鏊面温度还能达到设定温度耙子继续干活糊子继续上，如果鏊子凉了耙子自动等待，等到温度达到时才开始下一次下耙你们看咋样？要想知道绝妙之处请往下看。煎饼机的价格市场上的煎饼机品牌琳琅满目，品牌与山寨货难以分辨，那么大家不禁要问，什么样的煎饼机好。
5、自动摞煎饼 喷水完毕后 在传输带上凉15秒后帘子再把煎饼摞到煎饼存放上。目的是 为了不让煎饼粘连到前面的煎饼上，使水分充分滋润到煎饼内部。煎饼摞在存放架上 会自动旋转一下角度 弥补喷水不均的偏差。这样一张张香甜可口外形***的煎饼摞到一起。
6、自动拿煎饼 煎饼从鏊子上分离后扒煎饼的电机立刻下降至鏊面，用他的爪子把煎饼拖到传输带上，煎饼在传输的时间能够得到充分降温。
7、自动喷水 煎饼被传送到传输带末端时传输带自动停止，进行自动喷水，喷水头撒出的水就像毛毛细雨均匀的洒落在煎饼上。喷水时可调整喷水量和喷水时间。
8、智能揭煎饼 随着水分的蒸发圆溜子瞬间就会沾到鏊面上，形成一张完整的煎饼。等到煎饼被煎出香味时机器的智能部分控制揭煎饼的刀片缓慢伸出把煎饼从鏊子面上分离。薄薄的煎饼旋转在刀片之上你能想到它是很干的，香味就是用高温烤出来的用手工是无法做到的。你不会想到咱的耙子是用人性化的智能大脑控制的，如果摊完煎饼鏊面温度还能达到设定温度耙子继续干活糊子继续上，如果鏊子凉了耙子自动等待，等到温度达到时才开始下一次下耙你们看咋样。大家都知道用人工揭煎饼需要含一定的水分，比较柔软时才能揭下来，煎饼太干了也得用刀抢。