不锈钢厨房设备选择304#还是201#
1、防腐性区别： 由于304#和201#所含的元素不一样，防腐性的程度也不同，304#比201#所含的镍元素多，含镍多少，***终决定板材的防锈能力。现在也有定做各类柜具的，当您选购某种牌号的厨具后，***一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作，然后顾客到商店或厂家全额付款。 说的简单点 就是304#经常用于室外，它的性能不容易生锈，201#一般就是用在室内的，如果放在室外时间久了会生锈的，合适的东西放在合适的地方就能发挥出自身的价值。
2、亮度区别: 201#不锈钢含有锰元素，但是304#没有；从颜色上讲，201#不锈钢因为锰元素颜色会比304#深暗，304#要白亮些。
3、价格区别 : 304#的不锈钢市场价格要贵一些，201#的比304#要便宜，看自己的具体预算和具体需求，选择价位合适的就行了。
厨房是家庭防火的***，日常动用明火烹饪烧水都在厨房。此外，厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气***多的地方。因此正确放置燃料，小心使用燃气灶具，不但为您的生活带来便利，更可避免火灾发生，确保家人安全。
炉具的周围
炉具的四周不能堆放杂物，如废纸或其他***物品。炉具应当经常清洗，确保不会积存油脂。
抽油烟机
使用抽油烟机时，灶具不得干烧，避免大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，甚至引燃机内油污。应请***人员清洗抽油烟机，以防油污、水珠进入电路，造成短路。不能用***液体清洗抽油烟机。
燃气
应由***部门负责安装，保持燃气周围空气流通。严禁煤气或液化气同电饭煲、电磁炉、酒精炉、煤炉等混杂使用。
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司坐落于风景秀丽的“安徽历史文化名城”——六安，厂址位于安徽省六安市金安区临淮路金皖西厨业金皖西不锈钢厨业是由江苏光芒集团于2010***500万元在六安建设的一家***商用厨房设备生产型企业，是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的***厨房设备生产企业，***从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程，同时代理世界各国厨房机械设备，业务遍及***各地，并建立了相应代理销售渠道，是华东地区规模较大、实力较强的厨具公司之一。商用厨房设备它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。商用厨房设备的安装
1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为：墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。
2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
3、厨具的安装要求***人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。
4、检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。
5、厨房油烟问题，抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，容易产生麻烦，所以好和橱柜同时安装。