真空冷冻干燥机原理-娄底冷冻干燥机原理-众茂机电(查看)

工业生产中常用冷冻干燥工艺有哪些

①常压干燥

　　即在一个大气压条件下的干燥称常压干燥，本法设备简单，常用箱式干燥器(烘箱或烘房)，真空冷冻干燥机原理，缺点是干燥时间长，可能因过热而使不耐热成分***，而且易结块。

　　②减压干燥

　　减压干燥是在密闭容器中抽真空后进行干燥的方法。此法优点是温度较低，冷冻干燥机的原理，产品质松易粉碎。此外，减少了空气对产品的不良影响，对保证产品质量有一定意义。特别适合于含热敏感成份的物料。常用器械为减压干燥器。干燥效果取决于真空度的高低与被干燥物堆积的厚度。

　　③喷雾干燥

　　喷雾干燥系指用***将液态物料分散成雾滴，并利用热空气来干燥雾滴而获得干品的一种方法。此法能直接将溶液、混悬液、乳状液干燥成颗粒或粉末，省去进一步蒸发、粉碎操作。其原理是将被干燥的液体物料经***分散成许多细小的液滴，进入流动的热空气流中，紫薯冷冻干燥机原理，由于其总表面积极大，故干燥速度极快，在数秒钟内完成水分蒸发，具有瞬间干燥的特点。

归纳起来影响热和质传递的因素主要有：

　　1、物料的形态与组分

　　根据冻干物料的形态通常分为固体和液体。固体的形态和液体的浓度对冷冻干燥速率的影响较大。

　　2、预冻速率

　　冷冻时所形成的晶体大小在很大程度上影响干燥的速率和干燥后产品的溶解速度。速冻和慢冻过程具有以下差别：速冻产生的冰晶较小，娄底冷冻干燥机原理，慢冻产生的冰晶较大。大的冰晶有利于升华，小的冰晶不利于升华，快速***导致升华速率低，解吸速率快;慢速***导致升华速率快，解析速率慢。

无热吸附式干燥机基础知识编辑

①什么是吸附？吸附作用是如何发生的？吸附就是物质在两相交界面上浓度自动发生变化的现象。一切固体都具有不同程度的将其周围介质的分子、原子、或离子吸附到自己表面的能力。从热力学观点来说，固体表面之所以能吸附其它介质，是因为固体表面有过的能量—物理上称作“表面自由焓”，它具有吸附其它物质而达到降低自身表面能量的趋势。