超市根据销售商品的多元化而分为多个区域,如酒水区、生鲜区、食品区、日化区等,根据各个区域的不同所使用的超市货架也各有差异。
1、对于比较贵重的东西如高挡红酒、高挡白酒等需要用到精美的展柜来做陈列,否则如果直接放在普通货架上不仅无法体现商品的高挡品质还容易发生碰落导致损坏的情况。
2、生鲜区摆放的都是水果、蔬菜之类的商品,这类商品要陈列在专门的果蔬架或者果蔬筐中。这样做的目的第1是为了美观好看,让商品看上去更原生态;第二是有些果蔬需要喷水保鲜,如果直接放在普通的货架上会缩短货架的使用寿命。
3、食品区、日化区只需要用蕞常见的货架来进行陈列就行,如超市双面货架、超市靠墙货架等。因为这两个区域所售商品的性质致使其对于货架要求无需太高,只要能保证货架的承重性和安全性再加上一定的美观性就行。
超市货架岛屿式布局的优缺点
超市货架岛屿式布局的优点是:
1、可充分利用营业面积,在消费者畅通的情况下,超市货架哪家好,利用建筑物特点布置更多的商品货架。
2、采取不同形状的岛屿设计,可以装饰和美化营业场所,超市货架价格,环境富于变化,使消费者增加购物的兴趣。
3、满足消费者对某一品牌商品的全方面需求,超市货架定做,对品牌供应商具有较强的吸引力。
超市货架岛屿式布局的缺点是:
1、由于营业场所与辅助场所隔离,不便于在营业时间内临时补充商品。
2、存货面积有限,不能储存较多的备售商品。
3、现场用人较多,便于柜组营业员的相互协作。
4、岛屿两端不能得到很好利用,也会影响营业面积的有效使用。
因此,***的超市货架商店式布局要依靠相互有关的商品,马鞍山超市货架,给顾客购买带来方便,在一个地方就能满足顾客的购买需求。
在超市入口的超市货架上通常都要摆放一些日常用品,如洗发水、沐浴露等,而出口处则要摆放一些小件商品,如糖果、纸巾等。可是这样摆放的目的又是什么呢?
1、日常用品具有很大的消耗性,以家庭为单位的话通常一个月就必须要采购一次。这些商品摆放在入口的位置就会对顾客采购日用品起到提醒作用,他们往往会随手拿起放入购物车内,这样就带动了商品的销量。
2、超市的出口一般就是收银区,在收银区摆放价格便宜的小物品比较容易让顾客产生冲动性消费。比如顾客本来不想买口香糖,但是看到收银区放了这类商品而且价格也不贵,那么可能就会随手拿一个。但是如果在这个区域摆放一些大件商品的话就没有什么效果了,试想一下如果这个位置你摆的是电器,难道顾客会随手搬个空调去付账吗?
在超市的经营中往往会面临很多问题,而经营者们要做的就是找到这些问题再找到解决问题的办法。有关超市货架摆放、布局问题看似简单,实则却是一门很深的学问,我们不仅要知道货架怎么摆放蕞好,更要知道这样摆放的目的,因为只有真正地、深层次地理解了这其中的门道,才能在经营中获得更多的收益。
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