商用电热锅有两大优势：
1.技术优势，这个非常明显，我们有100多项专利，在国内技术***。
2.配套设计方面的优势。我们本着“诚信至上”的原则，与***各地客户建立了长期的合作关系。在这个方面我们有了重新的认识，以前是比较多的做家用，对酒店厨房设备的了解不是很多，经过几年的探索，对酒店厨房配套的方案的理解很深。这次酒店厨房商用大锅灶具及其相关设备，说明不仅仅有技术优势，而且在酒店厨房设备配套方案里面也得到了业界的认同。
商用电热锅的质量十分有保证的，我们通过特殊的焊接工艺，使加热管铝导热盘很好的复接在锅体上，使的成为一体。
商用电热锅与传统的燃气，导热油等制热的商用灶比较起来优势就更明显了；比如：卫生、无噪音、安全、节能等，但凡有经验的师傅会很快做出比较的；随着社会上***要求的特殊场合在大型烹饪时不允许见明火，所以商用电热大锅灶在这时就发挥了它卫生、无噪音、安全、节能的良好作用。比如：卫生、无噪音、安全、节能等，但凡有经验的师傅会很快做出比较的。
商用电热锅在价格上与普通的燃气灶相差不大，甚至还要低一点。
因为电热锅、大锅灶一般使用不锈钢制作，不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其***要充分做到以下几方面：
1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。
2、大锅灶的内部***与清洁，一般需要到***厨房设备维修***的地方***清洁。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、商用电热锅、节能汤桶、液态导热锅等产品***生产加工的厂家。
