新买的包子机怎么做好***作业呢？现在市场上全自动包子机的价格根本都是2W元左右买包子，我们都是为了低成本创业，尽管说食品行业大多是稳赚不赔，但毕竟机器是个说不定的东西。如果如果有点什么问题，您就费事大了。少则丢失几天的生意，多则是几万块钱的机器打水漂。还得从头出资再买一台。所以期望我们购买包子机的时分必定要留意：要***厂家，主要是技能老练！
、从包子品种出发
首先判断自己所制作的包子属于那种类型，比如小笼包、灌汤包、肉包子、素馅包子等选择一款适合做这种类型的包子机。然后向相关包子机厂家咨询对应的机型是否适合制作也可去厂家实地考察试机。
第二、从包子产量考虑
要明确知道自己包子铺一天内的实际需求，根据包子销量的多少选择对应的机型，比如每天销量有五六千个甚至更多那么推荐使用多麦大型包子机(比如180型全自动包子机，86型包子机)，如果一天仅有一千来个包子那么推荐使用多麦包子机厂家小型包子机(160型包子机，12型包子机)，如果一天仅仅几百个只是嫌手工包速度慢完全可以考虑使用一个代替手工压皮的包子皮机。
第三、包子机做出的包子口感是否纯正：完全可以亲自品尝包子机做出的包子口感，满意了在采购。很多人担心包子机制作出的包子味道不好，其实，多麦新型全自动包子机采用双绞龙卧式送面原理，两个蛟龙缓释送面对面无压力，再从供馅角度来讲，采用新式供馅泵，加大涡旋大大提高了馅料的流畅性，同时也增加了馅料的制作范围，从试验效果来看，所以包子机制作的包子味道并不差。
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