小麦热入仓的操作方法
热入仓密闭储藏：小麦趁热入仓密闭储藏，是我国传统的储麦方法。通过日晒，新型玉米储粮罐，可降低小麦含水量，家用储粮罐，同时在暴晒和入仓密闭过程中可以收到高温杀虫制菌的效果。对于新收获的小麦能促进后熟作用的完成。由于害虫的***，小麦含水量和带菌量的降低，呼吸强度大大减弱，可使小麦长期安全储藏。
小麦趁热入仓的具体操作方法是：在三伏盛夏，选择晴朗、气温高的天气，将麦温晒到50℃左右，保持2小时高温，水分降到12.5%以下，于下午3点前后聚堆，趁热入仓，储粮罐厂家，整仓密闭，使粮温在46℃左右持续10天左右，可杀全部害虫。此后，粮温逐渐下降与仓温平衡，转入正常密闭储藏。
另外，热入仓密闭储藏所使用的仓房、器材、用具等均需事先杀虫。
“三高”待解：粮食安全状况处“弱安全”“不安全”
研究员程国强表示，目前我国粮食面临高产量、高进口和高库存“三高”压力。“一方面粮食产量已经12连增，而玉米、大米的进口替代扰乱了国内市场。目前玉米库存量超过2.5亿吨，严重供过于求；稻谷库存1.5亿吨处在高位。”程国强说。
中***品（农产品）电子商务研究院发布的《2015—2016年中国粮食安全（评估）发展报告》显示，中国粮食行业安全状况不容乐观：小麦基本安全或弱安全；稻谷基本安全或弱安全；玉米供过于求不安全。而食用油、花生、大豆进口率太高不安全。
截止7月底，内贸玉米库存降至37.4万吨，较6月底的50.3万吨下降12.9万吨，降幅在25.64%，另外，广东港口内贸 进口玉米库存降至65.1万吨，较6月底的75.8万吨下降10.7万吨。到此，大家心理也有个底了，基本面的利多限制了本轮广东港口玉米的跌势，那么问题来了，在市场对8月行情的一片唱空氛围中，南方港口玉米能否继续借基本面的利多“坚定不移”的走下去？今年以来，我国每周玉米拍卖量维持在500万吨附近。经过持续拍卖和成交，我国的临储玉米累计成交量接近4000万吨，临储库存已经降到2亿吨以下。随着临储拍卖玉米的陆续出库，乐陵储粮罐，各地玉米供应量必然增加，尤其在8月前后，部分地方储备玉米轮换以及南方港口地区进口谷物到船增加，也会增加玉米的供应量，在此，我们提到了南方港口的进口谷物，为此我们进一步强调一下。今年6月开始，进口玉米开始进军南方港口，同时提醒我们今年夏秋玉米市场青黄不接时期，除了临储玉米以外，还有进口谷物的冲击，据统计，截至7月28日广东港口谷物库存达35万吨，其中高粱库存约19.8万吨，大麦库存约15.2万吨，而6月份整体维持在50万吨左右的水平。受部分船货到港推迟影响，7月广东港口高粱到货量下降，但8月到货将***至25万吨左右，加之8月进口乌克兰大麦开始到港，且进口量有望突破30万吨，将创年内高点，与此同时，乌克兰大麦进口成本远低于当前的澳麦价格，据悉成本仅在1500元/吨，届时将拉低南方港口的大麦水平，而7月份因价格过高而被饲料厂忽视进口谷物，势必会重新抢占玉米市场份额。重新回归到玉米自身，目前我国东北地区玉米处于抽雄吐丝至扬花授粉阶段，距离上市还有一段时间，且华北地区玉米上市也仍有月余，但湖南、广西等省份春玉米已经进入收获期，在8月上旬将集中上市，这将满足当地大部分的优质玉米需求。综上所述，虽说7月广东港口的有"靠山"相扶，不过，进入8月份之后，伴随着进口谷物的冲击，再加上临储玉米及南方早春新玉米多头并进，广东港口玉米价格面临的压力不可忽视，就像业内人士的的阐述：“跌是要跌的，只是时间早晚的问题。”8月份的时间结点压力倍增，需加强风险防范。
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