燃气蒸柜-蒸快厨业-商用燃气蒸柜

东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家***从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。

选用好的蒸饭柜，首先要从这几个方面入手：一、隔热层的保温效果，二、密封效果好不好，三，是不是食品级304不锈钢材质，四，当温度达到后会不会自动停止损耗能源。五、蒸的时间速度。一台好的蒸汽产品，商用燃气蒸柜，就需要好厨具。

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蒸柜不用水也有蒸汽?

1：蒸柜的工作原理就是靠水来产生蒸汽，

2：所以没有水是无法工作的，如果强行运行的话容易把机器烧坏。

蒸柜让蒸米饭变香的方法

加茶蒸米饭法：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，酒店燃气蒸柜，并有去腻、洁口、化食和提供***的好处。

做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水

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蒸柜内正常情况下高温度是多少？

过热蒸汽有其本身的应用领域，如用在发电机组的透平，通过喷嘴至电机，推动电机转动。但是过热蒸汽很少用于工业制程的热量传递过程，这是因为过热蒸汽在冷凝释放蒸发焓之前必须先冷却到饱和温度，很显然，与饱和蒸汽的蒸发焓相比，过热蒸汽冷却到饱和温度释放的热量是很小的，从而会降低工艺制程设备的性能。